V primerjavi z vsemi melonami, melone vsebujejo največ vitamina C, kar je nujno za nas, da okrepimo stene krvnih žil. Toda vlakna, vsebovana v melonih, zelo ugoden učinek na peristalt in delovanje črevesja, normalizira svojo mikrofloro.
V kozmetologiji se uporablja široka melona. Maska melonske celuloze je učinkovita za odstranjevanje svetlobe pigmentnih madežev, pege, čiščenja kože z izbruhi aken. Le-ta ostane na obrazu 15 minut, nato podrgnjen obraz in nanesena hranilna krema. Pralni decoction, pripravljen iz melonskih semen, s hitrostjo 1 žlice semen na 1 kozarec vode, bo koži obraza mehkobo in dobro urejena.
Melon soku svetujemo, da jemlje astmatike v stanju počitka. Tudi melona ima diuretične lastnosti, nežno odstranjuje kamne in pesek iz ledvic, se kaže ljudem z visokim holesterolom. Ampak bolnik s sladkorno boleznijo ne sme zlorabljati melone, vsebuje veliko sladkorja. Z opeklinami, poškodbami prizadetega območja, damo koruzo z notranjo stranjo na telo. To prispeva k odstranitvi edema in hitrozdravljenju.
Če je otrok bolan z angino ali bronhitisom, preden mu daš antibiotike, poskušajte narediti obloge iz melonskih skorja. Za krvavitev iz nosu se uporabljajo tudi melonske skorje, iztisnejo sok in kopajo v nos, 2-3 kapljice v vsaki nosnici. Z alergičnimi reakcijami, ekcemom, dermatitisom, da odstranite srbenje in draženje, uporabite kopel z melono. Diha se skupaj s skorjo razreže v kopel s temperaturo 38-40 stopinj, ki jo je mogoče strmeti 10 minut, poteka 5-7 postopkov.
Vendar so vse te koristi le zrela melona. Kako jo lahko izberem? Če želite to narediti, se morate spomniti nekaj uporabnih in enostavnih nasvetov. Izbrana melona mora biti brez madežev in razpok. Prav tako je vredno opustiti že odrezane plodove, ker nihče ne more zagotoviti sterilnega noža in prodajalec verjetno ne bo imel popolnoma čistih rok. Če kupite poškodovano ali vrezano sadje, tvegate svoje zdravje, saj lahko na površini poškodbe razvijejo patogene bakterije - patogene salmoneloze in botulizma.
Pri izbiri melone, jo odskočite z njo. Ali dišiš vonj? Če je tako, potem je sadje zrelo. Zrelska melona ima občutljiv vonj vanilije, ananasa in celo hrušk. Če sadje ne diši ali ima vonja zelenice, ga brez dvoma pustite na stran - melona ni zrela. Prav tako je treba upoštevati trenutek, ko je pri visoki temperaturi zraka okus melone bolj oprijemljiv. Zato je poleti na vroč dan za izbiro zrele melone na trgu veliko lažje kot v hladnem trgovini.
Obstaja še ena majhna skrivnost, kako izbrati zrelo melonsko sadje. Slamiš dlani nad melono - če je zvok gluh, potem je melona zrela, če je zvočna, potem sadje ni zrelo. Tudi melona lahko čutijo odtis cveta, v navadnih ljudeh se imenuje "nos". Biti mora rahlo mehka. Če pa je zelo mehko, potem je sadje prezrelo in če je trdno, ni na voljo.
Če so bile vse zgoraj naštete manipulacije uspešne, skušajte stisniti dlani s konico nohta. Če ste zlahka uspeli opraskati sadje in meso zelenkastega senca je bila izpostavljena, potem se prepričajte, da boste izbrali zrel, okusno in sočno melono.
Prav tako morate upoštevati, kje kupite melon. V sezoni se "skoraj sončno sadje" izdaja skoraj povsod, vendar je preprosto nesprejemljivo kupiti šotore "dišeče" ob cestah in na cestah avtoceste, saj je melona zelo "nežen" proizvod in popolnoma absorbira soli težkih kovin, ki prihajajo z avtomobilskimi izpušnimi plini.
Najbolje je kupiti melone na trgih ali v trgovinah, kjer posebne sanitarne storitve spremljajo stanje blaga. Ne pozabite, da morajo biti v skladu s trgovinskimi pravili melone na paletah, ne na tleh, prodajalec pa mora imeti dovoljenja za trgovanje in laboratorijske kontrole.
Jam, marmelada, džem, kompot, kandirano sadje, marmelada, suho sadje - to je vse raznolikosti jedi, ki jih lahko izdelamo iz melone.
Ampak ljubitelji melon se morajo spomniti nekaj nasvetov. Ne mešajte melone z mlečnimi izdelki in po uporabi pijemo hladno vodo. Tudi melona in alkohol ne delujejo dobro, tvegate poškodbe v želodcu. Melona se obravnava kot ločena jed, zato je ne mešajte z ničemer. To je to, melona v Tajski, katere uporabne lastnosti vas bodo sprožile z energijo poletja!