Vsebina
Sestavine Priprava peciva s kondenziranim mlekomSestavine
Ta krasen, a hkrati preprosta torta zahteva le približno eno uro, da jo pripravi. Najtežji del so pečene torte. Za njihovo pripravo bodo potrebni naslednji izdelki:
- piščančja jajca - 4 kos
- kozarec sladkorja ali sladkornega prahu
- kozarec moke
- kisla smetana - 100 g
- soda - 2 g
- kis - 1 tbsp. l.
Priprava piškote s kondenziranim mlekom
- Prva stvar, ki jo potrebujete, je ločiti beljakovine od rumenjakov. Po tem je treba beljakovine pretehtati z mešalcem, dokler kremasta doslednost. Mikser smo postavili v povprečju.
- Drugi korak je, da dodate kozarec sladkorja in ponovno žvečite. Naj bo gogol-mogol.
- Zdaj v tej smetani postopoma začnete dodati moko, medtem ko mešate z mešalnikom.
- Čas je, da pripravimo kislo smetano in jajčne rumenjake. Ponovno smo premagali.
- Zadnji korak je dodajanje sode, ki ugasne s kisom. To se naredi, da bi se piškot postal bujen in mehak. Soda mora biti precej malo, dobesedno rob žlice, v nasprotnem primeru bo močno čutiti.
- Nazadnje mešamo testo, nato ga prelijemo v visoko temperaturno posodo z oljem.
- Pečenje piškotov je potrebno pri temperaturi 180-200 stopinj. Čas pečenja - 30-35 minut. V tem trenutku je pomembno, da pečica ne odprete, sicer se bo testno pecivo takoj rešilo in postalo kot palačinka.
- Po pečenju piškotov je treba omogočiti, da se ohladi. In šele nato ga razrežite na dva enakih piškotov.
- Pecivo lahko zamazate z kuhanim kondenziranim mlekom in tekočino. Priporočamo uporabo tekočine, saj je testo najbolje namočeno s sladko.
- Pri tej količini piškotov, katere recept je naveden v tem članku, lahko varno uporabljate polno konzervirano mleko.
- Za raznolikost in nenavaden okus lahko položite tudi rezine banan med koruza. Kakšno sadje lahko okrasite torto s kondenziranim mlekom
Če boste to torto postavili na mizo, potem jo morate okrasiti. To ni tako težko storiti, če je na voljo vsaj ena postavka s tega seznama:
- kivi sadje - 2 kos
- Jagode - 200 g
- banana - 1 kos.
Zaporedje ukrepov
Torej, več kot uro je minilo od apetizing delicacy za sladki zob je pripravljen. Mimogrede, podoben pogaček s kondenziranim mlekom je precej proračun, vendar je to zadovoljiva možnost. Če sčasoma kondenzirano mleko malo utrujen, potem lahko to polnjenje enostavno spremenite v marmelado ali nekaj smetane. Jejte za zdravje!