- Zelje - 100 gramov
- Kozica - 100 gramov
- Sojina omaka - 50 mililitrov
- Kuhan jajce - 1 kos
- Cilantro - 5 kosov
- Riž - 100 gramov
- Sezamni sezam - 40 gramov
- Oljčno olje - 50 gramov
- Solata - 7 kosov (listi)
- Crab palice - 3 kosov
1. Kuhajte riž, dokler ne kuhamo. Viskozni, kuhani riž je boljši od krhk. 2. Kuhljamo kozice v slani vodi. Na rastlinskem olju jih poprgamo. Lahko ga preprosto vre. 3. Razstavili bomo in prelili listje zelene solate v tekoči vodi. Listi so potrebni veliko. Postavite peščico riža na solatni list. Rože od zgoraj na sl. 4. Naredite omako: zmešajte sezamovega sezama, sojino omako, olivno olje, hladno stisnjeno. Dodajte jabolčni kis ali čajno žličko limoninega soka, poper. Križa in riževa omaka. 5. Listi zelene solate se zvijejo kot zelje za zelje. Na dolge zelje nalijemo vrelo vodo in kuhamo petnajst minut, dokler ne pripravimo. Morski kupus zaviti zelje za zelje. 6. Crab palčke razrezati skupaj, in jih okrasite s kupusi zvitki. Držite palice pod morsko kale. Na posodi pripravimo zvitke za zelje, okrasili bomo kuhano jajce, zelenjavo koriandra ali peteršilja
Vrocitve: 4