Žbica Pita Torta iz kategorije hitre in enostavne peke, ki ne zahteva posebnih sposobnosti in sposobnosti. Aroma pečenja spominja aromo pite z zeljem. Pita je dobro v vroči obliki in nič manj okusno se ohladi. Dobre rezine na urejene dele, ki se ne razpadajo skoraj takoj po odstranitvi iz peči. Testo naj bo debelejše od palačinke, vendar bolj tekoče kot palačinke. Lahko uporabite mlado ponudbo zelja in dodajte sveže ali posušene zelišča po okusu.
Sestavine:- Belo kupus 200 g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Kisela krema 130 g
- Majoneza 60 g
- Moka, pšenica 90 g
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Sol 0.5 tsp.
- Maslo 10 g
- Sezamovo belo 1 žlica. l.
- Korak 1 Pripravite potrebne izdelke: sesekljano belo zelje, moka, jajca, kislo smetano, majonezo, sezam.
- Korak 2 V skledo postavite 3 jajca in malo soli, nato pa žvečite.
- Korak 3 Dodajte kislo smetano in majonezo, premešajte.
- Korak 4 Mleto moko prelijemo v skledo s praškom za pecenje.
- Korak 5 Mešajte, da naredite homogeno testo.
- 6. Potegnite zelje v maščobo za pečenje.
- 7. Polijemo testo in potresemo s semeni sezama.
- Korak 8 Pecite 35-30 minut pri 180 ° C.