Solata z gobami, zeljejo in krompirjem Solata je sedaj zelo primerna - najprej je vitka, zato je zelo koristna in hranljiva solata, polna vitaminov. Tudi to je cenovno ugodna proračunska jed, ki ne potrebuje dragih izdelkov. Zaradi prisotnosti kuhanega krompirja solata delno spominja na drugo posodo. Treba je opozoriti, da je to zadovoljivo, vendar ne težka prigrizek. Solata je preprosta in lahka, če je na voljo kuhani krompir. Namesto mariniranega pire, lahko uporabite gobe (na primer, lahko so marinirani marinirani tudi sami) ali druge konzervirane gobe.
Sestavine:- Bučko belo kislo 200 g
- Krompir 200 g
- Medene gobe 150 g
- Zelena čebula 20 g
- Sol 1 ščepec
- Pepper črna tla 1 ščepec
- Sončnično rafinirano sončnično olje 2 tbsp. l.
- Korak 1 Pripravite izdelke: kuhani krompir, marinirani agariki medu (brez tekočine), zelena čebula, rastlinsko olje, črni poper, kislo zelje.
- Korak 2 V krožnik postavimo kislo zelje in kisle kumare medu.
- Korak 3 Dodajte krompir, narežite na majhne kocke.
- Korak 4 Solata, sezona, sezono z rastlinskim oljem in premešamo. Dodajte čisto zeleno čebulo, razrezano na majhne koščke.
- 5. korak Spet zmešajte in služite mizi.