- jajčevci - 3 kosi
- bučke - 3 kosi
- paradižnik - 4 kosi
- čebula - 1 kos
- šampinjoni - 150 gramov
- sir - 150 gramov
- jajce - 1 kos
- sol - 1 Po okusu
- črni poper - 1 Okus
Izsekajte jajčevce vzdolž, odstranite jedro in rezano zelo fino. Naredite čolne iz jajčevca. Podobno storite tudi z bučkami (rezano meso in izdelavo čolnov). Gobe, narezane na majhne kocke. Priprava polnila: na čebulici in ocvrte na koščku. Gobe, sesekljana pulpa bučk in jajčevcev dodajte na čebulo. Čreva za nekaj časa. Zmešajte kislo smetano in jajce. Sijaj sirimo na fino rezilo. Paradižnik razrežite na majhne koščke. Izperite jajčevce. Položite čoln na pekač, predhodno naoljen z rastlinskim oljem. Postavite polnjenje v vsako čoln, pokrivajte vrh s plastjo paradižnika. Izlijemo mešanico jajc in kislo smetano, sesek nariban sir. Pečemo 25 minut. Takoj pospravite listje solate.
Vročine: 5