Ni čarobnega vitamina, ki lahko izboljša spomin, čeprav številne farmacevtske družbe trdijo, da so že oblikovale formulo, ki lahko ljudem pomaga izboljšati spomin. Ampak to ni res, čeprav ta podjetja poskušajo ustvariti čarobno tableto, jih nimajo. In če bodo nekega dne našli vitamin ali zdravilo, ki bo izboljšal spomin, bodo potrebna leta preizkušanja, preden bodo dosežki na voljo javnosti.
Vitamini, ki so potrebni za izboljšanje spomina
Vitamini v razvoju možganskih celic igrajo veliko vlogo. Najpomembnejši vitamini za spomin so vitamini B, vključno z vitamini C in E, folno kislino in tiaminom, ker jih telo ne more proizvajati. Lahko jih dobimo iz tistih živil, ki jih jedo.
B skupini vitaminov za spomin
Vitamin B1 (tiamin)
Telu potrebuje dan v 2,5 mg tiamina. Pri toplotno obdelanih izdelkih pri temperaturah nad 120 stopinj je vitamin B1 popolnoma uničen. Vitamin B1 se nahaja v čebuli, peteršilu, česnu, perutnini, svinjini, jajcih, mleku, oreščkih. Prav tako najdemo v zrnatih pšeničnih zrncih, grobih zrncih, krompirju, grahu, soji.
Vitamin B2 (riboflavin)
Potreba po tem vitaminu je 3 mg. V primerjavi z vitaminom B1 je vitamin B2 bolj termično stabilen. Vitamin B2 se nahaja v jetrih, ledvicah, šampinjonih, perutnini, mesu, jajcih, morskih bučkih, zeljah in špinači. In tudi v paradižnikih, otrobi, čebuli, peteršilju, mleku, suhim sadjem, oreščkom, soji in pšeničnimi kalčki.
Vitamin B3 (pantotenska kislina)
Dnevna zahteva za takšen vitamin je 10 mg. Ta vitamin je bogat z živili in pomanjkanje telesa v tem vitaminu je redko. Ampak pomanjkanje tega vitamina vodi v močno poslabšanje spomina, omotico in hitro utrujenost. Vsebuje na kaviarju, jetrih, rumenjakih, arašidi, stročnicah, krompirju, paradižniku. In tudi v cvetačo, zelene listnate vrtnine, kvas, otrobi in grobe izdelke.
Vitamin B6 (piridoksin)
Telo potrebuje vitamin B6 2 mg. Pomanjkanje takega vitamina vodi do mišičnih krčev, nespečnosti, depresije, pomanjkanja spomina. Vsebuje česen, jetra, morske in rečne ribe, jajčni rumenjak, drobljenec, mleko, pražena zrna in kvasovke.
Vitamin B9 (folna kislina)
Dnevna zahteva do 100 mg. Pomanjkanje folne kisline vodi v dejstvo, da telesu manj encimov, ki so potrebni za spomin, in s hudo avitaminozo se razvije anemija. Vsebuje v pekovskih izdelkih iz rži in pšenice, korenje, paradižnik, zelje, špinača, v solatni zelenjavi. In tudi v fermentiranih mlečnih izdelkih, mleku, jetrih, ledvicah, govedini, kvasu.
Vitamin B12 (cianokobalamin)
Dnevna potreba po njej je 5 mg. Pomanjkanje tega vitamina vodi v hitro intelektualno utrujenost, splošno šibkost, resno pomanjkanje spomina, v skrajnih primerih na maligno anemijo.
Vitamine je treba jemati po posvetovanju z zdravnikom. Za varen način za izboljšanje spomina morate jesti naravno hrano v nepredelanem stanju. Če gre za pakirane izdelke, nato preberite etikete, rok trajanja in sestavo, se pogosto izkaže, da tam preprosto dodajo kemične konzervanse.
V tem primeru obstaja empirično pravilo: če plava v oceanu, raste na drevesu, v zemlji, je bolje jesti ta izdelek kot pakirana hrana, ki je tudi kemično obdelana.
Jejte uravnoteženo prehrano, vključno s semeni in oreščki, celih zrn, zelenjave in sadja v svežem stanju. Dodajte mlečne izdelke, zmerno količino mesa in rib za prehrano, in boste prejeli vse vitamine, ki jih potrebujejo možgani, da bi pravilno delovala.