Vroče za novo leto 2017: recepte za druge tečaje s slikami in fotografijami. Kaj kuhati novo in zanimivo za novo leto 2017 Firecrackerja

Bližje Novo leto 2017, več časa gospodinje preživijo na družinskih kuharih in kulinaričnih straneh, iščejo okusne in izvirne jedi. Žal, rezultati nekaterih receptov zavedajo njihova pričakovanja - in praznična miza se izkaže za napako. Na nek način se izgubi razpoloženje, počitnice se ne zdijo tako vesele kot prej, in redke spodbudne pohvale gostov začnejo dražiti. Toda kako ne bi dovolili takšne katastrofe? Kaj kuhati novo in zanimivo, da ne bi tvegali časa, izdelkov in prazničnega razpoloženja? Odgovor je preprost - morate skrbno izbrati in preveriti korak za korakom recepti za vroče jedi ali izkoristiti našo visoko kakovostno izbiro pripravljenih, preizkušenih in odobrenih. Tukaj boste našli najboljše recepte s fotografijo novih dobrot za vsak okus: svinjina, teletina, racka, jagnjetina, lososa, morskih sadežev. Za razliko od solate in prigrizkov, vroče za novo leto 2017 je vrhunec svečane večerje, zato mora biti hrana hranljiva in hranljiva, vendar ne preveč mastna in težka. Pripravili smo izbor drugih jedi, pri čemer smo upoštevali vse kulinarične zahteve in želje simbola prihodnjega leta - Firecracker. Torej, tokrat bo vaša novoletna miza najuspešnejša: zanimiva, nenavadna, izvirna!

Vroče iz teletine za novo leto 2017. Kaj je novo in zanimivo za pripravo - recept s fotografijo

Ogenj je petrolejski in ljubeči kraljevski ptič. Želi raje naravne hrane: nekaj korenastih zelenjadnic, vse vrste zelišč, veliko zelenjave. Vse te sestavine lahko združimo v eno posodo in ustvarjamo okusno vročo za novo leto 2017. In lahko vzamete samo nekatere izdelke, ki jih Rooster občuduje in jih uspešno kombinira z nežnim teletinom na kosti. Takšna zanimiva in nenavadna jed bo zagotovo ohladila živahen in aroganten temperament gospoda naslednjega leta in prav tako pustila živahne neizbrisne vtise gostov o kulinaričnih talentih gostiteljice.

Potrebne sestavine za recept vroče za novo leto 2017

• teletina na kosti - 4 kosi.
• pomaranče - 3 kos.
• rdeča čebula - 1 kos.
• rožmarin - 4 veje
• oljčno olje - 4 žlice.
• česen - 10 zob
• seme komorice - 0,5 tbsp.
• kumina - 2 tbsp.
• paprika - 2 žlice
• koriander - 2 žlici
• sol

Korak-po-korak navodila na recept za slastno vroče za novoletno mizo 2017

1. Priprava za toplo teletino za novo leto se začne s pripravo marinade. Cut dve pomaranči na 8 kosov. Rezano čebulo na polovice. Česna česna na polovici Pripravljene sestavine dajte v globoko skledo skupaj z vejami rožmarina. Dodajte oljčno olje.

2. Marinade sestavine temeljito premešajte. Vlečite v teletino, jo rahlo masirajte in pustite na hladnem več ur. Medtem se spoprijemite z drugimi sestavinami. Na primer, seme koriandra sperite v čisti ponvi.

3. Suhe začimbe in začimbe (koriander, komarček, kumina) se mešajo in predelajo v kavni brusilnik ali predelovalec hrane. Dodamo sol in mleto papriko v dobljeno mešanico prahu. Temeljito premešajte posodo.

4. Po nekaj urah odstranite teletino iz hladilnika. Izvlecite koščke mesa iz marinade, rahlo posušite s papirnato brisačo. Pomaranče, ki se uporabljajo pri mariniranju, niso nujno zavržene. Odloži jih.

5. Teletina sesekljamo v začimbah tako, da je celoten kos gosto pokrit s praškom. Na enak način obdelajte preostale tri kose. Kosti se lahko izpustijo v začimbah.

6. Nežno žgajte teletine v žaru. Trajanje in temperatura za cvrtje morata biti taka, da se meso kuhajo od zunaj, vendar ostanejo nepripravljene znotraj.

7. Položite kosmiče na pekač, potresemo s sokom pomaranč, ki se uporabljajo v marinadi. Meso kuhajte v peči na 180 ° C, dokler je pripravljena.

8. Teletina telesa na kosti na predstavitveni plošči. Pour nekaj kapljic oljčnega olja (za sijoče), okrasite s krpo rožmarina in pomarančne rezine. Postrežite novo zanimivo jedilno teletino za novo leto!

Tradicionalni drugi tečaj za novo leto je vroča "Raka v pomarančah"

Vzhodnoročni horoskopi močno priporočamo, da se v novem letu 2017 brez piščančjega mesa odpovejo v meniju. Tak neumni korak bo zagotovo ogrozil Fiery Cock. Še ena stvar je raca, gosi ali purana. Sočna ptica, pečena s sladko in kislo pomarančo pod citrusovo omako, bo okrasila novoletno mizo in gostom povzročila brutalen apetit samo z lastno dišavo. Kljub dejstvu, da številne ljubice ne tvegajo zajetja trdega in žilnega trupa raca, je postopek priprave veliko lažji, kot se zdi na prvi pogled. Dovolj je, da prevzamete kakovostne sestavine za drugo posodo za novo leto in sledite vsem korakom po priporočilih tradicionalnega recepta "Ducks in Orange".

Potrebne sestavine za vroči drugi tečaj za novo leto 2017

• Duck trup - 2 kg.
• žarnica - 1 kos.
• koren zelene - 0,5 kos.
• velike pomaranče - 5 kosov.
• korenje - 1 kos.
• pikantna zelišča
• sol in poper
• rastlinsko olje
• sok pol limone

Za omako:

• jabolčni kis - 2 tbsp.
• sladkor - 1 tbsp.
• oranžna - 2 kos.
• voda
• mlet poper

Korak po korak navodila za recept za vročo drugo tečaj za novo leto 2017

1. Vrhnite truplo raca, nato pa posušite s papirnatimi brisačami. Ponesite ptico zunaj in znotraj z zelišči in majhno soljo. Pecite v hladilniku 12-18 ur.
2. Ob koncu časa vzemite raco, odrežite vrat in krila. Na celotni površini karkase prebodite kožo z debelimi vilicami.
3. Postavite ptico na kozarec, postavite v lonec vode. V vodi spustite celotno žarnico, korenje, polovico zelene. Račo očistite v vodni kopeli pod folijo najmanj 30 minut.
4. Če želite omako, odlepite dve pomaranči, iztisnite sok. Sladkor z majhno količino vode kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne raztopi. Dodajte jabolčni kis, papriko, pomarančni sok in lupino. Nadaljujte kuhanje omake do debele.
5. Pripravljena raca ležite na pekaču, notranjost napolnite ptico z oranžnimi rezinami. Vezati nitjo tacov in zaviti konca s folijo, da se ne zgori. Nalij trup z malo olja z limoninim sokom. Dodajte malo vode ali juhe na dno.
6. Pečico segrejte na 180 ° C. Pečemo raco 25-30 minut na vsaki strani. Uro iz uro prelijemo v ponev. Skoraj kuhana ptica velikodušno prelijejo omako in pečejo še 10 min pri 200 ° C.
7. Pohovana račka v pomarančah, odstranite iz pečice, pustite na pecilni plošči 10-15 minut in nato služite za novo leto kot tradicionalni drugi tečaj.

Vroča vroča jed iz svinjine za novo leto v multivariatnem: video recept

Roulette v multivarquet je tradicionalna družinska jed, ki je zelo priljubljena med gospodinje. Za pripravo potrebujete minimalno količino izdelkov, časa in truda. In če se recept nekoliko izboljša in dopolni z okusnimi sestavinami, bo krasna vroča jed iz svinjine vreden dodatek k novoletni mizi. Ker meso kuhamo v napravi ne slabše kot v pečici, vam ni treba skrbeti za zadostno stopnjo praženja. In namesto neskončnega trčenja do peči naredite lase, make-up ali gledate lepo novoletno televizijo. Pripravite krepko vročo posodo za novo leto v multivarku na videoposnetku - in uživajte v preprostem procesu in rezultatu, ki je nenavaden.

Vroče od ovčjega do novega leta 2017 Firecrackerja - korak za korakom s fotografijo

Jagnjetina ni enostaven eksperiment niti za izkušeno gospodinje. Toda, da bi v novem letu prehajali svojo družino z izjemno dobrote, se lahko spopadeš s težavami. Da bi se izognili značilnemu vonju mesa, je bolje, da izberejo zrna zrelosti "mleka" zrelosti. Če je bila žival starejša, je vredno odstraniti vso maščobo in marinirati celulozo v mešanici zire, kumina, hmelja-suneli. In da se je vroče meso iz jagnjet za novo leto 2017 izkazalo za mehko in sočno, se meso ne sme pražiti do suhega. Če punkcija prihaja iz notranjosti z rožnatim sokom, je jagnjetina pripravljena.

Potrebne sestavine za vroče jagnjetine na novo leto 2017

• jagnjetina - 1 kg.
• rdeče zelje - 0,5 kos.
• jabolka sladka in kisla - 2 kos.
• čebula bela - 3 kos.
• robidnice ali ribez - 100 g
• rdeče vino - 2 tbsp.
• sol in poper
• moko - 2 tbsp.
• jajca - 2 kos
• smetana - 200 g
• zelenice
• rastlinsko olje - 100 ml
• voda

Korak po korak navodila za kuhanje vroče za novo leto 2017 Firecracker

1. Začnite kuhati vroče ovčje jagnjetine za novo leto 2017 iz priprave zelenjavne blazine. Očistite bele žarnice in jih narežite na polovičnih obročkih.

2. V globoki ponvi, damo čebulo mase, pour del rastlinskega olja. V posodo dodajte 1 žlico. vino in začimbe po okusu.

3. Rdeče zelje, dajte v ponev na čebulo. Nato pošljite olupljene in drobno sesekljane sladke in kisle jabolke, ribez ali robide. Pustite zelenjavo za 1 dan za mariniranje.

4. V ločeni posodi pripravite testo za ocvrte patties. Mešajte moko, jajce, vodo, rastlinsko olje, sol in ščepec sladkorja. Testo mora biti gosto in elastično.

5. Krem sir zmešajte z mleti zelenjavo. Slepi nekaj malih pite. Pražite jih v rastlinskem olju do svežega.

6. Pokrijte jagnje v sol in začimbe. Mesite na mešanici rastlinskega olja in vina. Zamašite zelje na majhnem ognju, dokler polovica ne kuhamo.

7. Končano rahlo ohlajeno meso odstranimo iz posode in razrežemo na rezine debeline 1-2 cm.

8. Postavite blazino z zelenjavo na ploščah. Na vrhu z 2 majhnimi patties s smetanim sirom in nekaj rezinami ovčjega kruha. Postrezite vročo posodo za novo ognjemet 2017 z gorčično omako.

Nenavadno vroče od lososa na novem letu 2017 Petelin - recept s fotografijo

Če želite na novoletno mizo oddati nekaj prečiščenega, okusnega, a ne preveč trivialnega, boste zagotovo imeli korist od kraljevskih rib ruskih kraljev - lososa. Zrezek lososovega lososa, ocvrt v aromatičnem olju z začinjenimi zelišči - pravi "poudarjen" med obilico vseh dobrot. Nenavadna vroča ribja posoda za novo leto 2017 bo gostje pustila v popolni užitki in uživa petelin z vztrajnimi aromami zelišč.

Potrebne sestavine za recept vroče za novo leto 2017

• zrezek lososa - 6 kosov.
• suho belo vino - 150 ml
• oljčno olje - 6 žlic.
• sol in poper
• rožmarin
• timijan
• cilantro

Korak po korak navodila za recept vroče do mize v čast novega leta 2017

1. Zrezki za peko skrbno sperite s hladno vodo. Posušite ribe s papirnatimi brisačami, soljo s soljo in začimbami.
2. Pri visoki temperaturi segrejte ponev z oljčnim oljem.
3. Zrezke zmešajte v vročem olju. Fry 1 minuto za prvo steno in 45 sekund za drugo stran. Pazite, da ne boste imeli časa, da bi oblikovali ocvrto skorjo.
4. V ponev nalijte belo vino. Pokrov tesno zaprite in potopite ribe v najmanjšem ognju 5-6 minut. S to metodo predelave se bo zrezek lososa izkazal za neverjetno sočen in nežen.
5. Ribe so dosegle svojo polno pripravljenost, pustite zrezke v ponvi še 3-5 minut in jih najprej odstranite iz ognja. Nato postavite nenavadno vročo novo leto na ploščato ploščo, ki se dopolni z vašo najljubšo omako in svežo zelenjavo.

Vroča jed iz morskih sadežev za Novo leto 2017 - preprost in slasten recept s fotografijo

Testenine z zelenjavo in morskimi sadeži veljajo za najpreprostejšo, okusno in seveda hitro vročo posodo za novo leto 2017. Za pečenje kozic, školjk in drugih dobrot potrebujete nekaj minut. Kuhanje domačih špagetov pa sploh ni trivialno. Toda če želite, da je jed skupaj v vseh načrtih, morate trdo delati na omaki. V zimskem času je optimalna možnost gosta kremasto preliv s sirom, začimbami ali zelišči.

Potrebne sestavine za preprost in slasten recept za praznično mizo za Novo leto 2017

• moke - 1,5 tbsp.
• jajca piščanca - 3 kos.
• maslo
• bučke - 1 kos.
• paradižnik - 3 kos.
• zelenjava peteršilja - 1 žarek
• česen - 4 zobe
• školjke - 10 kosov.
• morska sol
• oljčno olje - 6 žlic.
• suhi origano

Korak po korak navodila za kuhanje preprosto in okusno vroče za novo leto 2017

1. Začnite kuhati vročo novoletno morsko jedo s pripravo testenin. Mešajte moko z jajci, gnetite gosto, elastično testo.

2. Testo testo potegnite v tanko, enakomerno plast. S posebnim strojem ali ostrim nožem posnemite testo v trakove.

3. V vroči ponvi v rastlinskem olju, poprni česen in predkuhanaste dagnje.

4. V isti posodi je narezano slamo squash in sesekljan paradižnik. Prinesi vse skupaj nekaj minut.

5. Trije testenine nalijemo v slano vodo do polovice. Zmes mešajte v ponvi z morsko soljo in suhim Origanom.

6. V ponev dajte kuhane testenine. Zmešajte vse sestavine. Dodajte malo masla, da zmehčate okus.

7. V globoko ploščo položite pasto. Vrh z omako in zelenjavo ter klapavicami.

8. Postrežemo preprosto in okusno vročo vodo iz morskih sadežev v novoletna miza vroča, z rezino limone in škroba bazilike.

Druga vroča jed za novo leto 2017: recepti s slikami in video posnetki

Začinjeno svinjsko valjanje z aromatičnimi polnjenji orehov je še ena vroča jed za novo leto 2017. Južno meso z opečeno skorjo v kombinaciji z začimbami in zelišči naredi neverjetno sestavo. Pripravite se na novoletno mizo to slastno hrano s receptom s slikami in videoposnetki, da bi se izognili naključnim napakam in dobili nepremagan rezultat. Vroče za novo leto 2017 je pomemben del svečanega obroka. Gostje vedno nestrpno čakajo, da drugi tečaj uživa v okusnem okusu in cenijo kulinarične spretnosti gostiteljice. Od mesa, rib, morskih sadežev - vroče na novoletni mizi se mora ujemati s konceptom počitnic in izpolnjevati želje Firecrackerja. Z našo zbirko korakov po receptih s fotografijami in slikami boste zagotovo našli najuspešnejšo različico kroonske jedi.