Zelje v testu

Pol na glavo zelja, ki nežno deli roke v listje. Izperite jih, nato pa v sestavine:

• Vodja zelja - 0,5 kosov
• Sol - - po okusu
• Jajc - 2 kosi
• Moka - 50 gramov
• Rastlinsko olje - 50 mililitrov

Navodila

Pol na glavo zelja, ki nežno deli roke v listje. Mi jih speremo, nato jih položimo v soljeno vrelo vodo in kuhamo, dokler kuhamo polovico. Izdelujemo jajca: žganjajo jajca, nato dodamo moko in sol. Dobro premešajte, dokler ni gladka. Vsak list kuhamo na polovico pripravljenosti zelja, ki smo se potopili v testo. Pržite v toplem rastlinskem olju do zlate rjave barve. Ko poravnate - lahko streljate iz ognja. Zelje v testu je pripravljeno!

Vzdrževanje: 3-4