Trska z ingverjem in pomladno čebulo

V velikem pomivalnem koritu mešajte 3 žlice riževega kisa, 2 žlici soje z Sestavine:

• Fileji brez kože - 4 kosi
• rižev kis - 3 Art. žlice
• sojina omaka - 2 kosi. žlice
• drobno nariban olupljeni ingver - 2 kosi. žlice
• Sol in poper - - po okusu
• zelena čebula - 6 kosov

Navodila

V veliki ponvi zmešajte 3 žlice riževega kisa, 2 žlici sojine omake, 2 žlici fino naribanega ingverja. Filete trske na obeh straneh pustite s soljo in mletim poprom, ribe v ponvi v mešanici kis. Odvedite do vrenja, zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte, dokler riba ni pripravljena, od 6 do 8 minut. Medtem pa odrežite zeleno čebulo 7 cm, nato pa jih porežite. Sesekljano čebulo položite na filete trsk. Fry približno 2 minuti.

Vrocitve: 4