Appetizing kaviar srček

Poleti vedno želiš prigrizke, ki jih je mogoče žuriti. Hkrati je zelo pomembno, da lahko glede na uporabnost in zasičenost nadomestijo mesne jedi. Ponujamo vam recept za kaviar iz bučk, ki lahko izpolnjujejo vse zahteve. Piquant, okusno in preprosto prigrizek vam bo zagotovo prosim vas in vašo družino z edinstvenim okusom.

Kako kuhati kaviar kaviar - recept št.1

Kaviar iz najbolj tradicionalne zelenjave ima pogosto na voljo več načinov priprave in nič manjših sprememb v uporabi. Prigrizek bučk se lahko razprostira preko sendvičev, tost, kruhnih rezin, mini-lavašev ali mini-rollov, kot tudi začimb različnih jedi - mesa, testenin, krompirja itd. Istočasno bo takšna nezahtevna jed samo traja največ eno uro za kuhanje, najdemo v kateri koli trgovini. Razmislite o klasičnem receptu za okusen kaviar.

Sestavine:

• korenje - 2 kosi
• bučke - 800 g
• čebula - 3 kosi
• paradižnik - 3 kosi
• oljčno olje - 3 tbsp. l.
• rdeča paprika - 1 kos
• sol, poper - po okusu

Način priprave:

1. Operite zelenjavo in jih očistite. Nato rezite na koščke poljubne velikosti, tako da so lahko dobro rezani.

2. Kaviar v skladu s tem receptom je treba pripraviti v rokavu. Torej, pripravite ga: obesite rob na eni strani in nalijte olje v notranjost, enakomerno razpršite po vseh stenah.

3. Nato namažite narezano zelenjavo in dodajte še 2 žlici žlici. l. olje.
4. Dodajte sol in poper, tesno zategnite drugi konec rokava in pretresite sestavine, tako da se začimbe razdelijo na vse izdelke.

5. Postavite rokav na pladenj in na vrhu naredite nekaj puščic, skozi katere se lahko izogne.

6. Postavite kaviar iz bučk v predhodno segreto pečico na 180 ° C. Čas kuhanja je 1 ura. V tem obdobju ne smete odpreti vrat in posegati v postopek kuhanja na vse možne načine.

7. Po določenem času vzemite zelenjavo iz pečice in nežno odprite rokav.
8. Zelenjavo dajte v skodelico mešalnika in naredite homogeno drozge.
9. Po potrebi dodajte več soli in začimb.

10. Sovražen in dišeči kaviar je pripravljen! Prenesite v solato skledo in služijo v ohlajeni obliki.

Recept za kaviar iz squasha №2

Nič manj zanimive možnosti, kako lahko kuhate kavčuk zucchini za zimo je recept z jabolki. Odvisno od okusa kuharja lahko vzamete kakršne koli vrste sadja. Da bi prigrizek lahka kiselina, je treba vzeti "Antonovka", in da je sladko - "zlato". Na splošno ni nobenih omejitev, zato lahko varno preizkusite.

Sestavine:

• jabolka - 3 kosi
• bučke - 500 g
• korenje - 1 kos
• čebula - 1 kos.
• juha iz piščanca - 3 tbsp. l.
• sol, poper - po okusu
• oljčno olje -2 žlice. l.
• peteršilj, koper.

Način priprave:

1. Temeljito oprati in luščiti vso zelenjavo iz skorje, nato pa jih razrezati na majhne kocke.
2. Vse sestavine, razen bučk, pošljite na ponev in rahlo popražite 5-7 minut.
3. Na samem koncu dodajte bučke in obara še 10 minut.
4. Na šibki ogenj in postopoma dopolnite vročo juho.
5. Tomite na štedilniku, dokler zelenjava ni polna.
6. Nato zmešajte vsebino v mešalniku. Dodajte zelenjavo, sol in poper.
7. Predjed je pripravljen! Postrezite na mizo v hladilnem stanju.