Brat Kolobka Ta ameriški junak se je globoko naselil v naši regiji. Ni za nič, da se imenuje brat našega svobodežnega Koloboka. O majhnem človeku je celo sestavil pesem za motiv V. Butusovega zadetka "Bil sem premajhen ... tvoji medenjaki oblike". Če želite kuhati malega človeka, je zelo preprosta. Težava v drugi je, kako jo pojesti kasneje? Toliko truda in ljubezni si dal v risbo fanta in ... žalostno. Toda nazaj na kuhanje ingverja. Tokrat bo nastavitev začimb različna. Zemeljski ingver in druge začimbe se zmešajo z maslom, zato se okus izenači počasneje. Gnetenje, da se hitro porabi v hladnem prostoru. Če želite izrezati figuro majhnega človeka s šablono, je primernejše, če je testno testo postavljeno s pergamentom takoj na pekač. Našega fanta barvaramo z enakimi naravnimi barvami kot sladkorna pesa, kurkuma. Želim vam prijeten ustvarjalni proces!
Sestavine:- Pšenična moka 4 tbsp.
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Maslo 200 g
- Sladkor 100 g
- Med 200g
- Sveže mleto kavo 20 g
- Jajca piščanca 2 kos.
- Sol 10 g
- Ingver suh 2 žlici.
- Cimet prašek 2 tsp.
- Karanfilni prah 1 tsp.
- Zemljani muškatni orešček 1 žlička.
- Jajca piščanca 2 kos.
- Škrobni škrob 1 žlica. l.
- Sladkor v prahu 200 g
- Limonski sok 1 čaj.
- Korak 1 Če želite pripraviti božiča, morate vzeti moko, pecilni prašek, maslo, jajca, sladkor, med, kavo, jajca, sol, ingver, cimet, nageljnove žbice, muškatni orešček.
- Korak 2 Presejajte moko, dodajte prašek za peko, premešajte.
- Korak 3 1 žlica kave (lahko vzamete kakav) v 4 žlici vrele vode. Ohladi.
- Korak 4 Olje zmešajte z začimbami in solmi. Premešajte.
- 5. korak Dodajte sladkor, dragi. Zmešajte maso.
- Korak 6 Dodajte jajca. Zmešajte maso.
- Korak 7 Dodajte kavo v maso. Premešajte.
- Korak 8 Dodajte polovico moke mešanici. Premešajte.
- Korak 9 Dodajte preostanek moke, hitro gnetite. Pripravljeno je, da testo vzamemo v hladilnik vsaj 2 uri.
- Korak 10 Pripravljeno testo, valjano na pergamentu v sloju debeline 5 mm, prenesemo v pekač. Izrežite s pomočjo male oblike.
- Korak 11 Pečemo v vroči pečici 180 ° C 10-13 minut.
- Korak 12 Hladi na rešetki.
- Korak 13 Pripravite glazuro in barvila: kurkuma, kuhana voda, sok pese, kakav, razredčeni z vrelo vodo. Združite glazuro z nekaj kapljicami barvila. Prejeli boste 4-barvno glazuro - rumeno, rožnato, rjavo, belo. Vzemite krtačo z umetno ščetko za risanje vzorcev.
- Korak 14 Barvite moške in pustite, dokler je glazura popolnoma suha. Okrasite majhna drevesa z božičnim drevesom, dajte otrokom in prijateljem.