Piščančje krače v marmeladi

Lepo reši svež ingver - mora biti približno 1 žlico. ingver. Sestavine:

• Piščančji palica - 8 kosov
• Marmelada marmelada - 1/2 skodelice (jo lahko zamenjate z drugim marmelado)
• Balzamični kis - 1/4 skodelice
• Ingver - 1 čajna žlička
• Poper - 1 Pinch
• Sol - - po okusu

Navodila

Lepo reši svež ingver - mora biti približno 1 žlico. ingver. Dodamo v jam džema. Dodajte sol, poper in balzamični kis. Premešajte, nato pa še približno četrtino marinade - osvežili bomo zaledenitev ob koncu kuhanja. Piščančje noge namažemo v skledo z marinado, ki je mešana do uniforme. Dobro premešajte - noge bi morale biti enakomerno pomešane z marinado. Ogrevajte pečico, piščančje krače postavite na rešetko. Rešitev postavite v pečico in pecite pri temperaturi 160 stopinj. Kuhamo približno 25-30 minut pri isti temperaturi, od časa do časa se obrnemo. Minute za 5-10 pred koncem kuhanja z krtačko podmazujte s plaščem s preostalo marinado. Dokončano! Postrezite z okrasom, solato ali hladnim prigrizkom.

Vzdrževanje: 3-4