Beluši z mandlji

Beluši, rezani v velike brusochke (odrezane robove), vreli smo v vreli soljeni Sestavine:

• Fižol belušev - 3 kilogram
• Maslo - 150 gramov
• Mandeljki narezani - 1,5 skodelice
• Parmezan nariban - - po okusu

Navodila

Beluši so rezani na velike brusochke (odrezane robove), vreli smo v vrelo slano vodo in kuhamo približno 7 minut. Vrele vrste fižolov je treba temeljito sprati pod tekočo vodo in jih vrniti nazaj v cedilo. Medtem je stopljeno maslo v ponvi. Vrežemo mandlje. Fry nekaj minut do zlate. Olje v ponvi je napolnjeno z našimi fižolami. Mešajte fižol s praženimi mandlji, po želji, potresemo z naribanim parmezanskim sirom - in lahko služite! :)

Vzdrževanje: 8-9