Ingver piškoti

Začinjeni piškoti Sladko pecivo je sestavni del različnih počitnic. Če pa se piškoti, pecivo in kolački pečejo v različnih priložnostih, so ingverji piškoti obravnavani izključno v novoletnih ali božičnih poslih. Ponavadi je pečen v obliki figuric in okrašen z glazuro, smetano in drugimi načini, nato pa visi na drevesu. Vendar večina ingvernega piškota ne doseže svojega cilja - tako dišeče in krhko, da je preprosto nemogoče prenašati skozi usta. Na zahodu je ingverjevo testo zelo priljubljeno. Seveda je njegov okus zelo pomemben, ne samo njega. V zadnjem času ljudje vedno bolj cenijo naravne in zdrave izdelke, koristne lastnosti ingverja pa so skoraj vsi znani. Ampak, ko se ukvarjate s kuhanjem (in zlasti - jedo) ingverčnimi piškoti v okolju otrok in ljubljenih, so koristi najmanj. Ta ustvarjalni proces uživa dobesedno vsakdo: vsakdo poskuša dekorirati božično drevo ali starlet, da bi presenetil druge. Če še nikoli ne kuhate ingverja, potem naredite to. Potrebujete le določeno vrsto izdelkov in želje, recept pa je pred vami.

Začinjeni piškoti Sladko pecivo je sestavni del različnih počitnic. Če pa se piškoti, pecivo in kolački pečejo v različnih priložnostih, so ingverji piškoti obravnavani izključno v novoletnih ali božičnih poslih. Ponavadi je pečen v obliki figuric in okrašen z glazuro, smetano in drugimi načini, nato pa visi na drevesu. Vendar večina ingvernega piškota ne doseže svojega cilja - tako dišeče in krhko, da je preprosto nemogoče prenašati skozi usta. Na zahodu je ingverjevo testo zelo priljubljeno. Seveda je njegov okus zelo pomemben, ne samo njega. V zadnjem času ljudje vedno bolj cenijo naravne in zdrave izdelke, koristne lastnosti ingverja pa so skoraj vsi znani. Ampak, ko se ukvarjate s kuhanjem (in zlasti - jedo) ingverčnimi piškoti v okolju otrok in ljubljenih, so koristi najmanj. Ta ustvarjalni proces uživa dobesedno vsakdo: vsakdo poskuša dekorirati božično drevo ali starlet, da bi presenetil druge. Če še nikoli ne kuhate ingverja, potem naredite to. Potrebujete le določeno vrsto izdelkov in želje, recept pa je pred vami.

Sestavine:

• Pšenična moka 2 tbsp.
• Sladkor 1 žlica.
• Maslo 100 g
• Jajca piščanca 1 kos.
• Ingver suh 2 žlici.
• Cimet prašek 2 tsp.
• Črn poper v prahu 1 tsp.
• Karanfilni prah 1 tsp.
• Pecilni prašek 1 tsp.
• Jajca piščanca 1 kos.
• Sladkor v prahu 150 g

Navodila

• Korak 1 Za piškote potrebujemo moko, sladkor, jajce in začimbe. Maslo mora biti pri sobni temperaturi.
• Korak 2 Združite tlečnega ingverja in cimeta, črnega popra, nageljnovih žličk, praška za peko in moke - dobro premešajte.
• Korak 3 Povežite maslo, sladkor in jajce.
• Korak 4 Dobro premešajte, da mešanica postane homogena.
• 5. korak. Dodajte ga v suhe sestavine.
• 6. Sestite testo, zato mora postati elastičen, homogen in dobro za roke.
• Korak 7 Na mizi razprite testo debeline 5 mm in iztisnite keks s kalupi. Če ni kalupov, lahko skodelice stisnete s kozarcem.
• Korak 8 Pokrij pekač s pergamentnim papirjem in položite piškote.
• Korak 9 Pecite v segreti pečici na 170 ° C za 12-15 minut do rjavega.
• Korak 10 Za glazuro - mešajte beljakovine z 1 jajcem in 150 gramov sladkorja v prahu.
• Korak 11 Ko se piškotek ohladi, grizemo skozi kulinarično vrečko.
• Korak 12 Počakajte, da se glazura malo posuši in postrežete.