Na začetku poletne sezone je naše telo, še posebej jetra, potrebno čiščenje iz biokemijske odpadke, ki se je nabiralo v šestih mesecih. Konec koncev, jetra kot filter čisti kri, hkrati pa kopiči toksine. Vendar pa ne želite starati? Vključite v prehrambene izdelke, ki spodbujajo detoksikacijo, in pustite, da vaše telo počne za vas. Pomoč za čiščenje jeter, ljudske recepte, časovno preizkušene.
V postu ne gre samo za kilograme, temveč tudi za moč. Lean hrana je lahko šok terapija za vaše telo, kar bistveno zmanjša energetski potencial. Morebitne bolečine in občutek utrujenosti se lahko izločijo iz poti in onemogočijo. Ali si lahko privoščite tako prisilno neukrepanje - enostavno? Ponujamo vam preprosto alternativo. Uravnotežena na določen način lahko dnevna prehrana pomaga očistiti jetra toksinov. Če želite to narediti, izberite izdelke, ki bodo podprli naravno sposobnost telesa, da se sprosti iz toksinov. In tudi zmanjšati porabo hrane, ki izpostavlja telo škodljivim snovem. Detoksikacija ni nujno neprijetna. Najboljši način je postopno čiščenje jeter s pomočjo folk receptov in brez kakršne koli kemije.
Od kod prihajajo toksini?
V našo prehrano prodirajo na različne načine:
- zelenjavo in sadje, ki so bile, kadar so gojili, obdelane s herbicidi in pesticidi;
- Predpakirani proizvodi, ki vsebujejo veliko umetnih aditivov in konzervansov;
- živalskega mesa, ki so mu dajali različne antibiotike ali hormone;
- ribe, ki živijo v vodnih telesih z visoko vsebnostjo živega srebra in drugimi škodljivimi snovmi.
Nekateri toksini motijo delovanje nevrološkega in imunskega sistema, drugi simulirajo delovanje hormonov. Vsi so potencialno škodljivi in nevarni za zdravje, če se sčasoma kopičijo v tkivih. To kopičenje toksinov preobremenjuje jetra, ki delujejo kot neke vrste filter telesa. Prečisti kri toksinov, kar pomaga odstraniti iz telesa.
Če namesto jetra pošilja neočiščeno - »umazano« - krv nazaj v telo, so stranski produkti presnove, kot so hormoni, nevrotransmiteri in oznaki vnetja, ponovno uporabljeni v procesu vitalne aktivnosti. Te snovi so kot signalne molekule, ki prenašajo določene informacije v celice. Ko se zberejo informacije in postane preveč, moti komunikacijo - podobno kot atmosferske motnje v radiu - in lahko negativno vplivajo na vse telesne sisteme.
Kako določiti učinkovitost jeter?
Prvi znaki zastrupitve:
- kronično slabo počutje;
- utrujenost;
- glavobol;
- alergije;
- grenak okus v ustih;
otekanje;
Razdražljivost in celo zamegljenost uma.
Če veste, je čas, da ukrepate.
Kaj jesti, da očistite jetra.
Da bi ohranili naravno sposobnost telesa za razstrupljanje, vzdrževati potrebno ravnovesje vode in jesti sveže sadje in zelenjavo, vlaknine in esencialne maščobne kisline. V dieto vključite toliko izdelkov, ki odstranjujejo toksine. BEET je odličen vir betaina, ki pomaga očistiti jetra, kri, črevesje in ščiti pred uničujočimi učinki alkohola. Tudi pesa so dober antioksidant. CITRAS CITRUS (oranžna, limona) vsebuje limonen. Pomaga jetra v nevtralizirajočih rakotvornih delih. To velja za oranžni in limonin sok. In tudi semena kopra in kumina. Tsikoriya je okrasna rastlina, nekakšna grenka zelišča. Ta sorta vključuje solato escarole in frisee, belgijsko endivijo in radikio. Imajo čiščenje lastnine. Naštete zelenice spodbujajo izločanje žolča, ki odstranjuje toksine. KRVI-RASTLINSKE ZELENJAVE - (brstični ohrovt, brokoli, zelje in cvetača) vir glukozinolata, ki pomaga očistiti jetra kemikalij in zdravil. IZUM - vsebuje inulin, snov, ki zmanjšuje "breme" jeter s spodbujanjem delovanja ledvic in odstranjevanjem strupenih snovi iz črevesja. OVES, BEAN, PEA, JAGODIČA, KROVI, APLIKE - dobava topne vlaknine v telesu. Ko v črevesju absorbira toksine, jih odstrani iz jeter. PILOT, Piling, pšenični orehi, BAMMY, RAW SPIN, KROMPIR V MUNDER, AVOCADO vsebujejo koristen glutation. Potrebno je za čiščenje toksinov, topnih v maščobah. BROKCOLI, BRUSELJI, KROMPIRJI, PARADIŠČE, PEAR, SPINAT - te rastline vsebujejo zadostno količino alfalipojske kisline (alfa-maščobne kisline) - močnega antioksidanta. Nevtralizira škodljive učinke prostih radikalov. LUCK, BRUSSELS, BROKCOLS, RED PEPPER, GARLIC, BEAN, YELLOW YELLOW - vsebujejo veliko žveplo vsebujočih spojin, ki nato očistijo jetra stranskih proizvodov zdravil, nevrotransmiterjev in hormonov. ZELIŠČNA TEA, na primer, iz meta, kamilice, rančev, regrata spodbuja proces razstrupljanja.
In zato, da vam olajšamo, priporočamo čiščenje jeter z ljudskimi recepti - okusno in koristno.
Cikorjeva solata s sirom in hruškami.
2 skodelice solate radicchio, narezana;
2 skodelice skodelice frisee, sesekljane;
60 g sira cheddar, nariban;
3 tbsp. l. oljčno olje;
3 tbsp. l. sveže iztisnjeni limonin sok;
2 tbsp. l. sladkor;
8 listov endive;
8 listov maslačnika - po želji;
1 hruška.
1. V velikem posodu združite sesekljane radikchio solate, friz in nariban sir.
2. Za omako mešajte oljčno olje, limonin sok in sladkor v majhni skodelici. Potresemo z omako in zmešamo.
3. Salat prekladajte nad ploščami. Okrasite z endivi, listi regrata in kosi hrušk.
1 posoda: 225 kcal, maščobe - 15,4 g (59%), od tega nasičeno - 4,45 g, ogljikovi hidrati - 18,7 g (31%), beljakovine - 5,8 g (10%), holesterol - 15 mg, vlakna - 5,2 g, kalcij - 216 mg, železo - 1,4 mg, natrij - 140 mg.
Fragrantne palačinke s sadno omako. Ovseni otrobi, jabolka in hruška so bogata z vlakni, ki absorbirajo toksine, rozine in pomarančne lupine pa podpirajo jetra.
Pripravite sadno omako:
1 jabolka;
1 hruška;
½ tsp cimet;
1 ščepec muškatnega oreščka;
1 žlica. 2 tbsp. l. voda 1 oranžna;
1 žlica. l. škrob;
¼ skodelic iz rozin;
1 kozarec vode.
Potrebno bo za palačinke:
1 skodelica cele zrnate moke;
2 tbsp. l. otrobi;
2 tsp. moko;
4 jajca;
2 tbsp. l. rastlinsko olje;
eno in pol ch. pecilni prašek;
1 skodelica pinjenca;
sol - po okusu.
1. Za jabolčno omako in hruško, lupino in rezanje. Kosi sadja v ponvi z rozinami, cimetom in muškatnim oreščkom, prelijte 1 skodelico vode. Prižgite ogenj, ko voda vre, zmanjša toploto, pokrije in kuhamo približno 10 minut.
2. Utrljajte v oranžni barvi. Sadje razdelimo na rezine in jih očistimo iz filmov in kosti.
3. V majhni skodelici škrob razredčite z 2 žlici žlici. l. voda. Vlijemo v mešanico sadja, neprestano mešamo, dokler ne rahlo zgosti. Dodajte koščke oranžne barve.
4. Za palačinke v veliki skledi zmešajte polnozrnate moke, ovsene otrobe, prelijete jajčne rumenjake in pinjenec, temeljito premešajte.
5. V mešalniku, mešalcu ali žganju, žganje beljakovin v trdno peno in jo dodajte v mešanico palačin.
6. Segrejte ponev, namažite z rastlinskim oljem, prelijte testo in najprej palite na palki, nato na drugi strani. Postrezite s toplo omako s sadjem, lahko dodate olje.
1 delež: 302 kcal, maščobe - 7,3 g (21%), od tega nasičeno - 2,5 g, ogljikovi hidrati - 50,2 g (62%), beljakovine - 13,7 g (17%), holesterol - 217 mg, vlakna - 7,2 g, kalcij - 248 mg, železo - 2,6 mg, natrij - 217 mg.
Juha pire iz bučke in špinača. Ta preprosta jed bo pomirila jetra po pretresu.
2 bučke squash, rezano;
1 peščica zelenega fižola ali špinača;
2 stebla zelene, narezana;
1 skodelica peteršilja, narezana.
1. Vrenite nekaj tikva bučke, zelenega fižola ali špinače in zelene do mehkega, približno 20 minut.
2. Zmešajte kuhano zelenjavo in drobno sesekljan peteršilj v mešalniku za 1-2 minuti, dokler ne prehaja gladko. In posoda je pripravljena za uporabo.
1 del: 55 kcal, maščobe - 1 g (9%), od tega nasičeno - 0 g, ogljikovi hidrati -11 g (64%), beljakovine - 5 g (27%), vlakna - 5 g, kalcij-167 mg, železo - 5,3 mg, natrij -166 mg.
Sladkorna pesa. Antioksidant bogata sladkorna pesa zagotavlja telo tudi betainu, ki ščiti jetra. Ta juha je okusna, če je vroča ali pri sobni temperaturi.
3 pesa;
2 korenja;
1 skodelica pinjenca ali mleka, z nizko vsebnostjo maščob;
pol kozarec kisle smetane je lean;
pol kozarec pomarančnega soka;
1 kup drobnjah za dekoracijo;
sol in poper - po okusu.
1. Pesa pijte v lonec vrele vode in kuhajte, dokler ni končano, približno 45 minut. Sredi kuhanja dodajte korenje. Izvlecite zelenjavo in pustite, da se ohladi. Odlepite čebulo in jo razrežite na koščke. Pustite juho, v katerem so zelenjavo kuhali.
2. V srednji skodelici zmešajte pinjenec, kislo smetano, pomarančni sok in 1 skodelico zelenjavne juhe.
3. V mešalniku kuhana pesa in korenje bič v pireju, kjer počasi dodamo mešanico pinjenca.
4. Ugasnite nastalo juho s srednjo vročino. Sol in poper. Okrasite z drobnjakom in čebulo, če želite, kislo smetano.
1 serving: 160 kcal, maščobe - 5,2 g (28%), od tega nasičeno - 3 g, ogljikovi hidrati - 24,4 g (58%), beljakovine - 5,8 g (14%), holesterol - 16, 6 g, vlakna - 3,8 g, kalcij - 139 mg, železo-139 mg, natrij - 162 mg.
Piščanec z gremolat omako. Gremolata je klasična omaka iz limone, peteršilja in česna. In tudi dobra izbira za čiščenje, saj citronska kislina - limonena - vsebuje v lupini pomaga nevtralizirati toksine v jetrih.
2 tbsp. l. limonina lupina (ali 1 celota limona);
pol kozarec peteršilja, narezanega;
2 stroka česna, sesekljan;
1 piščanca;
3 tbsp. l. oljčno olje;
½ tsp. sol, poper.
1. Segrejte pečico na 260 °.
2. V majhni skledi zmešajte limonovo lupino, peteršilj in česen.
3. Vzemite piščanca, dvignite kožo in nanesite limonino zmes. Piščanca pelji v notranjost. Tudi trup od zgoraj.
4. Preostanek limone zmešajte z oljčnim oljem, soljo in poprom, v prahi.
5. Piščanca položite na pekač in pecite 20 minut. Obrnite trup ptice, ga prelijte z oljčnim oljem, pečite še 10 minut, dokler koža ne postane zlata.
6. Zmanjšajte temperaturo na 160 °, ponovno nalijte 1 žlico žlica. l. oljčnega olja. Nadaljujte s pršutom. Priprava ptice naj traja približno 1 uro.
7. Piščanca odstranite iz pečice, pustite, da se ohladi 5 minut, nato razrežite na koščke in postrežite.
1 del: 207 kcal, maščobe - 1,6 g (52%), od tega nasičeno - 3,2 g, ogljikovi hidrati - 0,7 g (1%), beljakovine - 23,4 g (47%), holesterol - 74,8 mg, celuloza 0,2 g, kalcij 20,6 g, železo 1,3 g, natrij 72 g.