Verjamem, da je brokoli najbolje kuhano v paru, zato ohranja lepo barvo in vse uporabne snovi. In če v kuhinji nimate parnika, se prepričajte, da ga kupite, uporaben kos. Torej, povem vam, kako kuhati brokoli v paru: 1. Moj brokoli, razstavljamo na socvetje in, če je mogoče, posušimo v čim večji meri. 2. Postavimo ga na zgornji nivo parnika in nastavimo način, ki je primeren za nas. Običajno je vsa hrana narisana na parnem stroju in čas kuhanja je označen. če nimate takšnih navodil - vklopite parni stroj 8-10 minut. Ta čas je približen. Določite razpoložljivost zelja je preprosto - če nož zlahka vstopi v celulozo - je vse pripravljeno. Brokoli, kuhan v dvojnem kotlu, je takoj na mizi, če ste ga kuhali za okras. Če kuhate brokoli v dvojnem kotlu za solato - nato ohladite in dodajte. Srečno!
Vrocitve: 2