Kaj lahko sproži pojav pankreatitisa?
Tako kot mnogim boleznim lahko pride do pankreatitisa zaradi nepravilnega načina življenja. V bistvu to velja za kulturo hrane. Trpijo zaradi ljudi, ki prezirajo maščobo in alkohol. Kot rezultat - akutni ali kronični pankreatitis, ki postopoma škoduje telesu. To bolezen je najbolje preprečiti, da ne dovolite njenega videza. Ampak, če se je kljub temu pojavila nevšečnost, bo treba postopek zdravljenja obravnavati celovito, njegova osnova pa bo prehrana za pankreatitis.
Pravilna prehrana s pankreatitisom
Ker pojav bolezni povzroča nezdravo hrano, boste morali korenito spremeniti svoje prehranjevalne navade. Obstaja več nasvetov, ki jih strokovnjaki dajejo:
- Kuhanje je prednostno paro
- Drobna moč. Jejte vsaj 5-6 krat na dan v majhnih delih
- Zavrzi prevročo ali hladno posodo. Hrana mora biti topla.
- Pridobite mešalnik in jedo prežeto hrano.
- Žita je treba kuhati na vodi in prežvečiti.
Poleg tega boste morali odreči številne "radosti", ki so že uničile vaše življenje. Na tem seznamu so vse maščobne, ocvrte hrane, različne kisle kumine, kisli sokovi. Zavrzi konzervirano hrano, klobase in različne dimljene izdelke. Prav tako moramo pozabiti na sladko, in sicer čokolado, slaščice. Tudi na mizi ne sme biti alkohola, v jedi pa je prepovedano dodajanje ostrih začimbe.
Kaj lahko jeste s pankreatitisom?
Ne skrbite, seznam dovoljenih izdelkov je ogromen in zagotovo ne boste stradali. V vašem hladilniku bi morali urediti: mlečne izdelke, pusto meso, perutnino, ribe, zelenjavo, posušeni kruh, žita, nesladkano sadje, oljčno olje in sončnično olje. To je osnova, s katero boste pripravili hrano, kajti če imate pankreatitis, je prehrana obvezna.
Diet za pankreatični pankreatitis, približni meni
Da bi razumeli, da je prehrana za pankreatitis, to ni grozno, vam bomo dali približno en meni za dva dni. Nadalje, na podlagi tega lahko združite dovoljene izdelke in se počutite zdravi.
Prvi dan
- Za zajtrk jedo dva prepečenca skupaj s pire krompir (100 g). Lahko ga pijete z mineralno vodo brez plina (200 g).
- V tej prehrani boste imeli drugi zajtrk. Sestavljen je iz omelette (2 jajc), ki ga je treba kuhati za par, pa tudi kocke tudi za par (150 g). Vse to se lahko dopolni z rezino belega kruha in 200 g mleka.
- Za kosilo jejte malo piščančje juhe, kuhane ribe (100 g), kuhano squash (100 g), kos kruha, peščica rozin in kozarec paradižnikovega soka.
- V popoldanskem prigrizku lahko uživate žele (200 g), sadnega želeja (150 g) in kozarec mineralne vode brez plina.
- Za večerjo kuhajte ovseno kašo (150 g), krožnik (100 g) in korenček pire (100 g). Prav tako lahko jedo eno rezino kruha in pijete čaj z mlekom.
Drugi dan
- Začnite dan z ovsene kašice (100 g) in govejega mesa ali pa kuhamo (100 g). Vse to boste jedli z rezino kruha in piti vodo brez plina.
- Drugi zajtrk bo sladek. Pripravite puding iz kravjega sira (100 g) in jabolčno pire (100 g). Prav tako lahko jedo kruh in pijete čaj brez sladkorja.
- Za kosilo je zelenjavna juha popolna. Na drugi kosi za par (100 g), bučo (100 g) in skuto (100 g). Čaj z mlekom in košček kruha.
- Sredi jutranja kuhamo mesne kroglice (100 g), korenje in jabolčno pire (100 gramov) in jogurt (100 g).
- Večerja je tudi sorta. Plesni krompir (150 g), pire krompir (150 g), puding iz skute (100 g) bo odlično ustrezal. Lahko pijete žele iz sadja (100 g) in kozarec čaja brez sladkorja.
Priprava menija za naslednje dni, ne pozabite, da je treba vsak obrok spreminjati. Za dan bi morali dobiti potrebno količino hranil, vendar pazite, da niso preveč. Prehrana v pankreatitisu je zelo preprosta in cenovno dostopna, ne boste porabili veliko denarja, nasprotno, z ustreznim pristopom, tudi prihranite.
Nekateri pregledi
Inna:
Nezdana hrana me je pripeljala do akutne bolečine v želodcu. Bilo je dovolj, da se prvi teden pravilne, uravnotežene prehrane čutijo veliko bolje.
Sergej:
Pankreatitis je grozljiv. Poskušal sem na svoji koži in ne želim. Zelo enostavno jesti. Prvi dnevi so težki zaradi neobičajne uporabe, toda v nekaj dneh je resen relief in nasičenost.