- moko - 2 pokali
- kakav - 1/2 skodelice
- soda - 1 čajna žlička
- sol - 1/2 čajne žličke
- maslo za palačinke - 1 kos
- sladkor - 1 steklo
- svetlo rjavi sladkor - 1 skodelica
- jajca - 2 kosi
- ekstrakt vanilije - 2 žličke
- voda - 1 steklo (toplo)
- pinjenec - 1/2 skodelice
- Za smetano: Mascarpone sir - 240 gramov
- Sladkor v prahu - 3/4 stekla
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička
- kremasto kremo - 1 skodelica
- Testenine Nutella2 - 2,5 skodelice
- lešnik - 1 skodelica
1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Sestavite moko, kakav v prahu, soda in sol v skledo. 2. V drugi posodi mešajte maslo in sladkor pri povprečni hitrosti približno 2 do 3 minute. Dodajte jajca in ekstrakt vanilije ter jih mazite, dokler se gladko ne poškoduje. 3. Dodamo mešanico moke v 3 kompleta, izmenično z vodo in pinjencem ter žganjem pri nizki hitrosti. Potem priblizno 30 sekund pri visoki hitrosti. 4. Testo enakomerno razdelite v 2 krožne oblike, naoljene in posutite z moko. Pečemo približno 30 minut. 5. Da naredite kremo, zmešajte Mascarpone sir, sladkor, ekstrakt vanilije in kremo skupaj z mešalcem. Dodajte 1 skodelico čokoladne paste Nutella in dobro premešajte. 6. V mikrovalovni pečici preostali 1 1/2 skodelice Nutella (za notranjo plast) talite 30 sekund. Enako namažite z eno torto in ga zamrzujte 5 do 10 minut. 7. Ko se čokoladna pasta strdi, na vrhu položite plast kremno-čokoladne smetane in enakomerno porazdelite z lopatico. 8. Vrh pokrijte z drugo skorjo in namažite zgornji del ter stran kremne kremne čokolade. Smooth smetano. 9. S potresenimi lešniki potresemo vrh. Ohladi torto, razrežemo na koščke in služi.
Vrocitve: 10