Čokoladni piškoti

1. Segrejte pečico na 190 stopinj in sloj pečice. Sestavine: Navodila

1. Segrejte pečico na 190 stopinj in postavite pekač s pergamentnim papirjem. Odloži. V veliki skledi, maslo in smetanast sire skupaj z mešalcem pri srednji hitrosti, dokler ni dosežena enotna konsistenca. 2. Dodajte sladkor in sol in premešajte. Dodajte moko in utripajte z mešalcem pri nizki hitrosti, dokler ne prehaja gladko. Dodajte čokoladne čipe in premešajte. 3. Prevzemite testo v obliki kroglice in zvitek v drobtine zdrobljenega piškotja Oreo, tako da je testo enakomerno prevlečeno s čokoladnimi čipsi. 4. Položite kroglice na pripravljen pekač in rahlo pritisnite navzdol. Pečemo v segreti pečici 12 do 15 minut, dokler robovi niso zlati. Dajte jetra, da se ohladi na pekaču za dve minuti, nato piškotke postavite na žar in ohladite. 5. Takoj, ko se piškotek ohladi, ga prelijte s topljeno belo čokolado, naj se ojači in služi s čajem ali hladnim mlekom.

Vročine: 20