- Listi za lazanje - 200 gramov (vzel sem liste, ki jih ni treba predhodno kuhati)
- Polnjenje - 300 gramov (bolje mešano - v polovici govedine in svinjine)
- Paradižnik - 300 gramov (v pločevinkah)
- Paradižnikova pasta - 1 st. žlico
- Česen - 1-2 Zubchikov
- Bow - 1 kos
- Sir - 100-150 gramov
- Sol - 1-2 Pinch
- Pepper črna tla - 1-2 Pinch
- Suha Provancalna zelišča - 1-2 Pinch
- Krem 9% - 200 mililitrov
- Naravni jogurt - 100-150 mililitrov
- Mošusnjak - 1 Pinch
- Rastlinsko olje - 1 st. žlico
Tako se je zgodilo - sorodniki so bili povabljeni na majhno družinsko večerjo, obljubljeno je bilo lazanje, in štedilnik je šel iz reda :( No, to je mikrovalovna pečica.) Rahlo sem spremenil klasični recept lazanja in ga kuhal v mikrovalovni pečici. Delam z vami recept za lazanje v mikrovalovni pečici, upam, da ga boste našli koristno. Kako kuhati lazanje v mikrovalovni pečici, navodila po korakih: 1. Čopič in česen očistimo, fino sesekljamo. 2. Dodajte jih v polnjenje, stresajte in dajte v mikrovalovno pečico 5 minut pri maksimalni moči 3. S svežim paradižnikom, lupino in mletjem. Zmešajte z paradižnikovim pastom 4. Dodajte poper, sol in posušena zelišča 5. Mešajte v smetani, jogurt dodajte jim muškatni orešček in sol 6. Namaknite obrazec z rastlinskim oljem in na dnu prelijete malo kremasto mešanico. Polagajte liste lazanja na dnu 8. Polovica količine mletega mesa se razprostira na površini listov, napolnjenih s paradižniki. 9. Ponovno položite pločevinke, nad njimi malo kremasto omako, mleto meso in paradižnike. 10. Preostali listi pokrijte, prelijte omako in potresemo z naribanim sirom. 11. Mi v mikrovalovni pečici za 30-35 minut pri moči 700 vatov. V mikrovalovni pečici imam največjo moč 1000. Po končanem kuhanju je potrebno, da lazanje ostane še 10 minut, nato pa rez in služi mizi. Srečno vam!
Vročine: 5