- Piščanec - 1 kilogram
- Sol - 2-3 Pinch
- Črni poper - 2-3 Pinch
- Česen - 2-3 zob
- Majoneza - 2-3 Art. žlice
- Sleeve za pečenje - 1 kos
Vsi poznajo klasičen recept za pečenje piščanca, lahko uporabite tudi za pečenje v mikrovalovni pečici. Mikrovalovna pečica je bistveno poenostavila delo hostese v kuhinji in ta recept je dokaz tega. Po kuhanju piščanca v rokavu za ta preprost recept, hostesa ne bo treba obravnavati sovražnega dela - pranje plošče po peči. In okus piščanca je skoraj enak, in skorja je prav tako lepa. Torej, začnimo! Kako kuhati piščanca v rokavu v mikrovalovni pečici: 1. Najprej pripravimo piščanca. Mine, malo posušeno in na vse strani utrljajte s soljo, česnom, poprom in začimbami po volji. Mazal z majonezo. Lahko nadaljujemo v drugo fazo (postopek je mogoče opraviti zvečer, piščanec bo odšel zelo dobro, vendar ne pozabite, da ga pustite na hladnem mestu). 2. Peljemo kisle piščance v rokav za pečenje. Objemka ne bi smela biti primerna za trup piščanca, v njej je dovolj prostora za zrak. 3. Na globoki posodi za mikrovalovno pečico postavite piščanca v rokav. V pečico in pečemo pri moči 800 vatov približno 25-30 minut. 4. Izrežite rokav in sprostite našo piščanca za "tan". Če vam ni všeč rdeča skorja - tega postopka ne morete storiti. 5. Nežno spustite piščanca iz embalaže. Sok, ki se je ločil znotraj embalaže, ni iztisnjen - lahko ga zlijete v posodo, lahko ga uporabite za pripravo drugih jedi. To je vse! Mislim, da bo ta način kuhanja piščanca pomagal več kot ena ljubica. Piščanec postane sočno, v pečici ni vonja iz zgorele maščobe, in kar je najpomembnejše - ne perejte dodatnih jedi :) Bon appetit!
Vzdrževanje: 5-6