Palačinke s polnjenjem banan Ni skrivnost, da je veliko receptov za palačinke. Palačinke, zahvaljujući različitim punjenjem, pretvaraju se u vrlo originalne i ukusne deserte. Eno od teh možnosti, ki jih želim ponuditi vaši pozornosti - palačinke, polnjene z bananami. Dišavi okus banan v kombinaciji s tankim palačinkom, ki se stopi s topljeno čokolado, bo zagotovo osvojil vaše srce!
Sestavine:- Mleko 300 ml
- Jajca piščanca 2 kos.
- Moka, pšenica 80 g
- Sončnično neprečiščeno olje 4 žlice. l.
- Sladkor 2 tbsp. l.
- Sol 1 ščepec
- Banane 2 kos.
- Čokoladno črna 50 g
- Korak 1 Za pripravo palačink potrebujemo naslednje izdelke: mleko, moka, sončnično olje, jajca, sladkor, sol, banane in čokolado. Čokolado lahko po želji uporabimo.
- 2. korak: V čisto posodo prelijte jajca in jih dobro premešajte.
- Korak 3 Dodajte mleko v jajca in premešajte.
- Korak 4 Dodajte sončnično olje.
- Korak 5 Dodajte sol, sladkor in moko.
- Korak 6 Dobro premešajte, dokler ni gladko.
- 7. Pustite testo 20-25 minut, da nabreknejo gluten.
- Korak 8 Ogrevanje cvrtnika, mast z oljem pred pečenjem prve palačinke, vlijemo testo z loncem in enakomerno razporedimo ponev čez površino.
- Korak 9 Obrnite palačinke in juha na drugi strani.
- Korak 10 Vsaka banana se razreže na 4 kosov skupaj. Če se zlomijo, to ni strašljivo.
- Korak 11 Na robu vsakega palačinka razširite banansko trakico.
- Korak 12 Zložite palačinke s cevjo.
- Korak 13 Potopite čokolado v vodno kopel in prelijete dokončane palačinke. Bon appetit!