Bruschetta z paradižnikom in poprom

Predjed paradižnika Kaj počnete, ko pridejo nepričakovani gosti k vam, in ničesar ne postavlja na mizo? Kuhajte kruhke, če jih imate, v zamrzovalniku ali hitro kuhajte sendviče. Obstaja več možnosti, vendar so to najpreprostejše in najhitreje. Vendar pa tudi v pripravi sendvičev v hladilniku mora biti klobasa, sir ali banka papaline, a kaj, če ne obstajajo? Pripravite bruschette s papriko in paradižniki. Ta predjed je zelo priljubljen v Italiji. Tam je pripravljen iz rezin ciabatta (poroznega kruha), prepojen z oljčnim oljem in potegnjen s česnom. Toda ciabatta lahko enostavno zamenjamo s francosko hlebcem, posušimo v peči. Polnjenje se pripravlja zelo hitro: medtem ko se rezine hleva segrejejo v pečici, lahko z lahkoto obvladujete to nalogo. Bruschetta s papriko in paradižniki je zelo zadovoljiva, lepa in okusna jed, ki jo bodo uživali ne samo odrasli, ampak tudi otroci. In vam ne bo treba sestaviti, kaj naj nahranijo male goste, ki so prišli s svojimi starši. Lahko kuhate bruschete z vsemi drugimi polnili. Skoraj vse, kar je mogoče najti v hiši, je lahko rezano sesekljano in lepo položeno na dišeče hrustljave hlebce.

Predjed paradižnika Kaj počnete, ko pridejo nepričakovani gosti k vam, in ničesar ne postavlja na mizo? Kuhajte kruhke, če jih imate, v zamrzovalniku ali hitro kuhajte sendviče. Obstaja več možnosti, vendar so to najpreprostejše in najhitreje. Vendar pa tudi v pripravi sendvičev v hladilniku mora biti klobasa, sir ali banka papaline, a kaj, če ne obstajajo? Pripravite bruschette s papriko in paradižniki. Ta predjed je zelo priljubljen v Italiji. Tam je pripravljen iz rezin ciabatta (poroznega kruha), prepojen z oljčnim oljem in potegnjen s česnom. Toda ciabatta lahko enostavno zamenjamo s francosko hlebcem, posušimo v peči. Polnjenje se pripravlja zelo hitro: medtem ko se rezine hleva segrejejo v pečici, lahko z lahkoto obvladujete to nalogo. Bruschetta s papriko in paradižniki je zelo zadovoljiva, lepa in okusna jed, ki jo bodo uživali ne samo odrasli, ampak tudi otroci. In vam ne bo treba sestaviti, kaj naj nahranijo male goste, ki so prišli s svojimi starši. Lahko kuhate bruschete z vsemi drugimi polnili. Skoraj vse, kar je mogoče najti v hiši, je lahko rezano sesekljano in lepo položeno na dišeče hrustljave hlebce.

Sestavine:

• Paradižnik 2 kos.
• Pepper sladek 1 kos.
• Oljčno olje 5 žlici. l.
• Namizni kis 1 žlica. l.
• Francoska hleba 0,5 kos.
• Basil vijolična sveža 0,25 kup

Navodila

• Korak 1 Za pripravo prigrizkov potrebujete 1-2 zrelega mesnatega paradižnika, sladkega popra, oljčnega olja, hlebca (bele ali otrobe) in bazilike za dekoracijo.
• Korak 2 Čista paprika in ga drobno posit. Paradižnik je dobro pranje, odstraniti lupine in semena, in razrezane na majhne koščke.
• Korak 3 Povežite paradižnik in poper, nato dodajte 1 tbsp. l. sadni kis in 2 žlici žlici. l. oljčnega ali pikantnega olja ali na primer dišečega olja. In pustite vse, da se marinirajo 7-10 minut.
• Korak 4 Medtem jejte hlebec v iste rezine.
• Korak 5 Vsaka rezina potopi v oljčno olje in položi pekač iz papirja za pergament. Pečemo v predhodno segreto pečico do 200 ° C 6-8 minut, dokler ne dosežemo skorja.
• 6. Potem dajte na tosted krušne polnjenje, dodajte malo bazilike in služijo tople prigrizek.