- Krompir - 3 kosi
- Paradižnik - 3 kosov
- Squash - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Česen - 1-2 Zubchikov
- Nariban sir - 70 gramov
- Oljčno olje - 2 kosi. žlice
- Sveži timij - - po okusu
- Sol, črni poper - - po okusu
Čistimo in drobno odrežemo čebulo in česen, ga posušimo v ponvi v oljčnem olju do zlate barve. Moje bučke, ga razrežite na rezine debeline 5-7 milimetrov. Podobno smo rezali paradižnike in olupljeni krompir. Pohvana čebula in česen zmešata v mešalniku do konsistence kaviarja. Vzamemo obliko pečenja, na samem dnu položimo našo maso česna čebule iz mešalnika. Na vrhu smo izvirali kanape iz rezin squash, paradižnika in krompirja, prebodenih s kroglico ali zobotrebcem. Vendar pa, preden pecilni naboji ali zobotrebci potrebujejo, da ga dobijo. Nato z malo oljčnega olja potresite zelenjavo, posujte z začimbami in vrgite vejice timijanov. Pokrijte s folijo in postavite v pečico. Pečemo 45 minut pri temperaturi 180 stopinj. Na samem koncu potresemo vročo zelenjavo z naribanim sirom. Na mizi lahko služi vročo ali hladno.
Vzdrževanje: 3-4