- Pšenična moka - 400 gramov
- mandlji - 120 gramov
- Maslo - 300 gramov
- sladkor - 200 gramov
- jajčni rumenjak - 3 kosi
1. Kratko pecivo zmešajte iz sestavin, kot so moko, maslo, brušeno s sladkorjem. In tudi 2 rumenjaka. Pripravljeno testo damo v hladilnik 20-30 minut. 2. Hlajeno testo se zvije s centimetrsko plastjo in razrežemo na majhne kvadrate ali rombuse. Uporabite lahko tudi piškotke. Piškotek je položen na pločevino, posuta z moko, premešana z bičastim rumenjakom, nato posuta s sesekljanim mandljevem. 3. Pecivo v pečici pecite pri temperaturi približno 180 stopinj do zlate rjave barve. nato pa ohladite pečico in jo odstranite iz pladnja za pekač.
Vrocitve: 10