Domače piškotke za kratkoplačevalce Predlagam pripravi slastnega domačega piškotka z majhnim kruhom. Sestavljen je le iz štirih sestavin - masla, sladkorja, pšenične moke in mange. Toda rezultat bo presegel vsa vaša pričakovanja. Boš dobil zelo občutljiv, krhko piškot brez napora. Piškotek postane tako drobljiv zaradi prisotnosti govejega mesa v testu. Taki piškoti so primerni za jutranje ali večerno družinsko čajno pijačo in kot prigrizek za otroke v šoli ali za odrasle - za delo.
Sestavine:- Maslo 125 g
- Sladkor 65 g
- Pšenična moka 125 g
- Mleko manna 60 g
- Korak 1 Za pripravo manjkanega piškotka manne bomo potrebovali olje, moko, sladkor in mango.
- Korak 2 Izperite sobno temperaturno olje s sladkorjem.
- Korak 3 Mešajte v mango.
- Korak 4 Dodajte moko.
- 5. Testo zmešajte z žlico, na koncu pa z nekaj premiki roke. Dolgo menjajte testo ni potrebno - naredite ravno enako gibanje z roko, tako da testo vzame komoro.
- 6. Razdelite testo v obliki 18x18 cm. Oblika je obložena s pergamentom. Debelina testa je 1 cm.
- 7. Testo z ostrim nožem razrežite na majhne kvadratke.
- Korak 8 Pecite 20-25 minut pri 180 ° C. V še eni vroči pečeni jetri spet hodite z nožem na načrtovanih trgih.
- 9. korak Piškotke na kvadratke.