- moko - 2 skodelice (čokoladno testo)
- kakav - 1/2 skodelice (čokoladno testo)
- soda - 1/2 žličke (čokoladno testo)
- sol - 1/2 čajna žlička (čokoladno testo)
- nesoljeno maslo pri sobni temperaturi - 3/4 skodelice (čokoladno testo)
- rjavi sladkor - 1 steklo (čokoladno testo)
- sladkor - 1/2 skodelice (čokoladno testo)
- jajca - 2 kosi (čokoladno testo)
- ekstrakt vanilije - 2 čajni žlički (čokoladno testo)
- moko - 1 skodelica (vanilijevo testo)
- soda - 1/4 žličke (testo vanilije)
- sol - 1/4 žličke (vanilijevo testo)
- nesoljeno maslo pri sobni temperaturi - 6 st. žlice (testo vanilije)
- rjavi sladkor - 1/2 skodelice (vanilijevo testo)
- sladkor - 1/4 steklo (testo vanilije)
- jajca - 1 kos (testo vanilije)
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička (vanilijevo testo)
- Čokoladni žetoni - 1 / 2-3 / 4 pokali (vanilija)
1. Naredite čokoladno testo. V majhni skledi zmešajte moko, kakav v prahu, sodo in sol. Mleto maslo in sladkor v veliki skledi z mešalcem. Dodajte jajca in ekstrakt vanilije ter premrežite. Dodajte mokro moko in bič skupaj. Pokrij skledo s pokrovom in pustite na eni strani. Naredite vanilijev testo. V majhni posodi mešajte moko, soda in sol. V veliko skledo, bič maslo in sladkor skupaj. Dodajte jajca in ekstrakt vanilije, medtem ko še naprej premagate. Dodajte mešanico moke in kosite skupaj. Mešajte s čokoladnimi žetoni. 2. Pečico segrejte na 175 stopinj. Napolnite pladenj s silikonsko preprogo ali papirjem za pergament. Z žlico ali zajemalko položite 1 žlico čokoladnega testa na pekač, ki tvori okroglo pogačo. 3. Na vrhu z 1 žlico vanilinega testa v obliki sklede. Objemite žogico s čokoladnim testom, tako da je v notranjosti. 4. Na vrhu postavite še eno žlica testa, tako da oblikujete torto in zaprite vrh čokolade. Ponovite s preostalim testom. 5. Piškotke postavite ločeno 5 cm. Pečemo 18-20 minut, dokler se robovi ne utrjujejo in center se ne dvigne. Pustite, da se ohladi na pekaču 2 minuti, nato pa pustite, da se ohladi, preden se postreže.
Vročine: 6