- skuta - 400 gramov
- margarina - 200 gramov
- Pšenična moka - 480 gramov
- sladkor - - po okusu
- soda - 1/2 čajne žličke
- sol - - po okusu
Margarin se razreže, nato pa se namaže na precej velikem rezilu, pomešanem z brisanim skuto, nasoljenim. Nato zmešajte moko z moko in sokom, nato pa gnetite testo. Treba ga je razvaljati in razrezati v kroge. Vsak od testnih kosov je na eni strani potopljen v sladkor, nato pa zložil na pol, tako da je bil sladkor v notranjosti. To polkrog spet ena stran je potopljena v sladkor, in krat, kot v prejšnjem času. Robovi zmešajte z zobčicami, da izgledajo kot perje. Nastali piškotki petelin ponovno spet zopet v sladkorju, nato pa ga položite na sladkor stran gor in pečemo, dokler ne kuhamo.
Vrocitve: 10