Pekač se previdno zmeša s česnom česna, ki ga je treba rezati
- krompir - 5 kosov
- gobe - 300 gramov
- rastlinsko olje - 3 st. žlice
- česen - 1 zob
- drobtine - 1 st. žlico
- sol - - po okusu
Pekač je previdno podrgnjen s česnom česna, ki ga je treba rezati, in tudi namaščeno z rastlinskim oljem. Krompir se očisti, razrežemo na tanke obroče in položimo na ta pekač. Pod krompirjem položimo plast rezin gob. Sestavine so nasoljene in oljane. Nato postavite drugi sloj krompirja, ki ga tudi zalijemo z rastlinskim oljem. Pršilo je posuto z drobtinami in pečen pri 180 ° C 40-50 minut. Pripravljena jed je okrašena z zelenjavo, nato pa razrezane dele, položene na ploščah in servirane za mizo.
Vročine: 6