- Krompir - 1 kilogram
- Rastlinsko olje - 100 mililitrov
- Sol - - po okusu
V posodo s debelim dnom ogrejte vse rastlinsko olje. Moral bi vreti. Medtem ko se olje segreje, olupljeni in opran krompir razrežemo v tanke slamice. Velikost - nekoliko večja od končnega pomfrita, verjetno veste, kako izgleda. Narezan krompir, posušimo ga. Če so na krompirju kapljice kapljice vode - ko ste v olju, boste videli ognjemete. Zato potato dobro izpraznite. Ko se olje zruši, vrezujemo krompir. Minut 3-4 frite - in pojdi iz posode z uporabo hrupa. Hrustljava, vendar mehka v notranjosti pomfrit je pripravljena - in ni potreben noben cvrtnik. Ostanek je le počakati, dokler se olje ne odteče iz krompirja, in ga lahko postrežemo s ketchupom ali drugo priljubljeno omako.
Odmerki: 6-7