- moko - 1/2 skodelice
- kakav v prahu - 1/2 skodelice
- sol - 1/2 st. žlice
- pecilni prašek za testo - 1/4 st. žlice
- soda - 1/2 čajne žličke
- 1/2 skodelico masla
- sladkor - 3/4 stekla
- koruza ali drugi sirup - 1 čl. žlico
- jajca - 2 kosi
- izvleček vanilije - 1 st. žlico
- čokoladni žetoni - 1 steklo
1. Vnaprej pripravite aparat za pečenje - list velikosti najmanj 20 do 20 cm. Če želite, ga položite na vosek ali ga namažite. 2. Pečico segrejte na temperaturo 190 stopinj Celzija, nastavite polico na sredini ohišja. 3. V skledo zmešajte moko, kakav, sol, pecilni prašek, soda. V drugi skledi talite maslo na nizki stopnji toplote in jo odstranite s segrevanja, dodajte sladkor, sirup in ga mešajte z mešalcem. V zameno dodajte obe jajci, ki dobro utripata maso. Dodajte vanilin. 4. Sipajte suhe sestavine v nastalo maso in premešajte, dokler testo ni enakomerno. Nazadnje dodajte čokoladne čipe ali naribano čokolado in ponovno premešajte. 5. Končano testo vlijemo v predhodno segreto ploščo za pečenje, poravnamo zgornjo plast, postavimo pekač v pečico in pecimo 30 minut. Poskusite zobotrebec, če je testo pripravljeno - če je drevo še vedno suho in čisto, potem je pito mogoče odstraniti. 6. Pripravljeno pito ohladite pri sobni temperaturi, ga razrežite na dele in služite soku, čaju ali mleku.
Vrocitve: 4-6