Farfalle s krušnimi drobtinami in česnom

Prvič, krčimo naš kruh. Boljše je, če kruh ni prvi svež kruh s sestavinami:

• Pasta Farfalle (metulji) - 350 gramov
• Česen - 2 zoba
• Chili poper - 1 kos
• Kruh belo - 100 gramov
• Oljčno olje / zelenjava - 1 čl. žlico
• Sol - - po okusu
• Češnjev paradižnik - 10 kosov
• Basil zelena - 10 gramov

Navodila

Prvič, krčimo naš kruh. Bolje bi bilo, če kruh ni prvi svež kruh, brez preveč mehkih drobtin. Sesajte česen lepo. Popij česen in poper (celo) v olju. Takoj, ko je kuhinja napolnjena s svetlimi vonjavami česna, namažemo krušne drobtine na ponev. Fry do zlate drobtine, neprestano mešanje. Testenine kuhamo v stanju al dente, iz njih izlivamo vodo. Rahlo sol. Na servisni plošči postavimo del testenin, potresemo krušne drobtine od zgoraj, okrasimo s svežim bazilikom in češnjevim paradižnikom. Postrežemo. Bon appetit! :)

Vrocitve: 4