- velika jajca - 6 kosov
- sladkor - 1/2 skodelice
- mleko - 4 skodelice
- mleti cimet - 1 čajna žlička
- Mošusnjak - 1 Pinch
- kruh kruha - 1 kos
- stopljeno maslo - 1/4 stekla
- maslo - 2 kosi. žlice
Beat jajca, sladkor in mleko v veliki skledo. Dodajte cimet in muškatni orešček. Beat z žvakanjem. Pustite kruh kruha z mešanico jajc, pustite stati, dokler kruh ne absorbira tekočine, od 2 do 3 minute. Obrnite se na drugo stran in prelijte mešanico jajc, pustite stati 2 do 3 minute. Pečico segrejte na 95 stopinj. Segrejte del raztaljenega masla v ponvi na srednji vročini. Dodajte 3-4 rezine kruha in rži do zlate rjave in sveže. Obrnite kruh kruha na drugo stran in sežete do zlate rjave barve in dodajte maslo po potrebi. V pečico pripravite pripravljen toast, da jih ohladite. Ostre rezine kruha z ostalim oljem. Nato služite francoske toastice, jih posujte s sladkorjem v prahu in napolnite s sirupom. Po volji. Zdravice lahko služijo s svežim sadjem ali opečeno slanino.
Vrocitve: 4-6