Gospodinjski aparati za kuhinjo - večfazni

Gospodinjski aparati za kuhinjo - multivarker se je pojavil na trgu razmeroma nedavno. Nekateri so jo močno zavrnili, drugi se zaljubijo vanje od prvega kuhanja in so zavrnili preostalo tehniko. Ali je vredno porabiti čas in denar za nakup te »čudežne ognjičice«? Poskusimo razumeti.

Multivar je vrsta modificirane posode, ki se povezuje z omrežjem, spremlja temperaturo in čas kuhanja posode. Ona lahko izdela zelenjavo, peče charlotte, kuhamo juho, kuhamo kašo, ribe ali meso za par, popržimo krompir in celo steriliziramo pločevinke za konzerviranje. Res je, da je navaden lonec sposoben kuhati hrano hitreje kot multivark pri 20-30% odstotkih.

Vesolje se ne zgodi veliko.

Kuhinjski aparati - multivarker je precej kompakten. Vse tri njegove dimenzije (višina, dolžina, širina) so približno 30 centimetrov.

"Čudežni pot" ima mikroprocesor, ki je odgovoren za elektronsko krmiljenje, in plastično ohišje, v katerem je grelni element. Poleg tega je naprava opremljena s posodo za kuhanje iz kovine in brez premaza. Količina teh skodelic je običajno približno 2,5 in 4,5 litra. Bolje je, da uporabite drugo možnost. Velika multivark ima drugo delovno zmogljivost. Na drugi stopnji, na primer, lahko ugasnete zelenjavo, in najprej lahko kuhate meso.

Kaj iskati pri izbiri tehnike?

Ko izberete multivarker, morate posebno pozornost nameniti kakovosti njene prevleke, ker je to najslabši del naprave. Spray je treba porazdeliti enakomerno. Če se premaz poslabša, bo potrebno zavrteti multivark, ker bo posoda za kuhanje začela sproščati škodljive snovi in ​​izdelki bodo spali.

Pravi multivarker mora biti opremljen s kuhinjsko posodo za paro in plastično hermetično zaprto pokrovom. Ne kupujte naprave s pokrovom iz stekla!

Multivarker ne bi smel biti težko uporabljati. Bolje, da nima preveč gumbov - zato je veliko bolj priročno krmariti. Vsi morajo biti podpisani v ruščini. Če je težko za vas, da se zgledujete v majhnih črkah - kupite "inteligentni ponev", v katerem je glasovni meni. Prav tako lahko najdete multivark, opremljen s tipkami z Braille točkami. Konveksne točke so namenjene slepim osebam.

Prisotnost dobro zasnovanega varnostnega sistema je pomemben dejavnik, ki vpliva na izbiro multivarke - tehnično zapletene naprave. Prepričajte se, da je pokrov tesno zaprt - pritrdite ga na napravo. Poleg tega se naprava ne sme vklopiti, če vanj ne postavite odstranljive skodelice. Ne bo odveč in dodatno samodejno ali ročno zaklepanje med kuhanjem.

Multivark mora imeti enostaven in razumljiv ventil za izpiranje pare iz naprave. Da bi preprečili penetracijo pene na mizo "čudežna ponev", je treba opremiti z vodo.

Kaj lahko naredi "čudežna naprava"?

Da bi končno ugotovili, ali je za kuhinjsko multivarko potrebno, ugotovite njegove funkcije. Standardni model ima šest osnovnih načinov. Tri so avtomatske ("ajde", "mlečna kaša", "pilaf"). V aparatu morate postaviti rump in zaliti vodo, nato pa kliknite na "start". Naprava sam določi želeno temperaturo, način kuhanja in čas ogrevanja. Ko je kuhanje končano, bo multimeter zazvonil pisk. V zgornjih oblikah "čudežni pot" pripravlja ne samo te tri jedi. Na primer, da bi riž drobljen, ga je treba kuhati v načinu "ajde". Enota ima tudi polavtomatske funkcije ("kaljenje", "peko", "pari"). Čas kuhanja v teh načinih boste morali sami določiti.

Tisti, ki ne želijo ali ne morejo porabiti veliko časa za pripravo, sodobni aparati bodo uživali v režimu "pospešenega kuhanja". Ventilatorji, ki uživajo v fižolu in grahu, lahko najdejo režim "pre-namakanja" v multivarku in pripadniki rastlinske hrane - režim "za kalijo zrna temnega riža".

Pri nakupu multivarkerja je treba ugotoviti, kako ugasne izdelke. Nekateri proizvajalci nastavijo temperaturo kuhanja za to kuhalno shemo s 76 stopinj na 105. Večina proizvajalcev programira aparat pri temperaturah, tako da se posode obdajajo in kuhajo na plošči - od 105 stopinj do 140. Seveda bo v drugem primeru hrana kuhala veliko hitreje, kot v prvem. Tomning je nesporno uporaben proces. Res je, da je veliko bolje, če gre za ločeno funkcijo, imenovano "ruska peč", in se ne skriva pod režimom "gašenja".

Sodobni gospodinjski aparati - multivarker - lahko celo pržijo in spremenijo tlak v napravi. Nizka služi za blago temperaturno obdelavo, visok tlak pa poskrbi, da se posoda hitro kuha. Nekateri modeli so opremljeni z zakasnjenim časovnim časom - v večernih urah lahko dodajate izdelke zvečer, zjutraj pa prosim gospodinjstvo s pripravljeno posodo "s toploto in toploto".

Dobra izbira!