Melona z želejem

Želatino zmešajte z vodo v toplotno odporni posodi. Pustite, da stoji približno 5 minut. Set mi Sestavine:

• želatina - 2 1/4 žličke
• voda - 1 1/4 steklo (hladno)
• stebla mete - 6 kosov
• Alkohol iz črnega ribeza - 3/4 stekla
• melone - 2 kosi (majhne, ​​narezane na polovici)

Navodila

Želatino zmešajte z vodo v toplotno odporni posodi. Pustite, da stoji približno 5 minut. Posodo postavite v lonec z vrelo vodo in premešajte, dokler se želatina ne raztopi, 2 do 3 minute. Dodajte kovnico, odstranite z vročine in pustite stati 10 minut. Odstranite meto, stisnite tekočino iz listja v mešanico želatine. Dodamo tekočino iz črnega ribeza in vlijemo mešanico v žele plesen. Žganje ohladimo 30 minut, nato ga hladimo 15 minut (ali čez noč). Žganje žlica v sredino vsake polovice melone. Okrasite z meto in takoj služite.

Vrocitve: 4