Praznični kruh Hala je tradicionalni judovski praznični kruh, ki ga pripravimo iz testa kvasa. Prisotnost pri preizkusu precej količine olja, jajc in sladkorja vodi v dejstvo, da je testo že dolgo - primerna je za več časa. V takem testu ne morete dodati ničesar dodatnega - pečeni izdelki bodo sami okusni. Predlagam, da dodamo v testo in posušeno sadje in zavijanje hula ni tradicionalno v pigtail, in poskusite drug način vlivanja!
Sestavine:- Pšenična moka 500 g
- Sol 5 g
- Kvas, svež, 30 g
- Sladkor 7 žlici. l.
- Mleko 200 ml
- Sladkor, vanilija 20 g
- Maslo 150 g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Temne rozine 20 g
- Raisin 50 g svetlobe
- Posušene marelice 100 g
- Mleko 5 ml
- Jajca piščanca 1 kos.
- Poppy 1 žlica. l.
- Korak 1 Za pripravo prazničnega hala s suhim sadjem potrebujemo kvasovko, rozine, suhe marelice, jajce, mak.
- 2. korak Testo je razdeljeno na tri dele: velike, srednje in male.
- Korak 3 Večina od uvlečite pravokotnik debeline 0,5 cm in enakomerno porazdelite večino pripravljenega polnila: oprane in sušene rozine, posušene marelice.
- Korak 4 Roll testnega testa in ga zaviti s polžem.
- Korak 5 Oblikujte premer mase 18 cm z rastlinskim oljem in položite dno testa na dno in ga razdelite v obliko.
- Korak 6 Majhen del testa je prav tako velik. Vijak s polžem.
- Korak 7 Položite majhen del od vrha v sredini do velikega polža.
- Korak 8 Srednji del testa se vrne in ga na enak način. Roll roll. Konci so povezani.
- Korak 9 Postavite srednji del v obliko tako, da je polž iz manjšega dela v notranjosti.
- Korak 10 Halo postavite na toplo mesto 35 minut. Mleko namastite z mlekom, potresemo z makom.
- Korak 11 Ovlažimo halo 50 minut pri 200 ° C.