- Twig Petrushki - 10 kosov
- Dojka piščanca - 800 gramov
- Poper in sol - - po okusu
- Bank of Canned Ananas - 1 kos
- Oljčno olje - 30 mililitrov
- peščice orehov - 2 kosi
- Curry - 1. st. žlico
- Čebula - 1 kos
- Majoneza - 250 mililitrov
- Sladka paprika - 2 kosi
- Jabolka - 2 kosi
- Piščančja jajca - 2 kosi
1. Prvo pranje piščančjih prsi. Postavimo ga, da jo zavrite s črnim poprom, lovorom in čebulo. Kuhamo približno štirideset minut. Trdo kuhana jajca in očistite lupino. 2. Zdaj odstranite kožo iz prsi, iz kosti ločite meso in razrežite na velike kocke. Jajca smo razrezali na majhne koščke. Zelo drobno sesekljajte čebulo, rezite papriko na štiri dele, odstranite septo in semena, razrezane v tanke slamice. Jabolka narežite na polovico, odstranite jedro, polovice odrežite na štiri dele in tanko rezite. Odlomite jabolko. 3. Odprite kozarec z ananasom in združite sok. Ananas se razrežejo na koščke. 4. Pripravimo solatni preliv: v kislo smetano ali majonezo dodamo zdrobljen česen, oljčno olje, curry in sol. 5. Vse skupaj zmešajte, dokler ni gladko. Če želite, dodajte malo ananasovega soka. 6. V skledo zmešajte vse sestavine, nastala mešanica se ponovno polni. Za nekaj ur smo solato dali v hladilnik. Potem jo okrasite z zelenjem.
Vročine: 6