- Jajc - 3 kosi
- Sladkor - 1 steklo
- Kisla smetana (30% maščobe) - 1 steklo
- Maslo - 3 predmete. žlice
- Jagode - 400 gramov
- Pšenična moka - 300 gramov
1. V globokih kozarcih smo premagali jajca s sladkorjem, nato pa dodamo raztopljeno maslo in kislo smetano. Še enkrat gredo do homogene konsistence. 2. Moko presejemo in jo premešamo z maso kremastega jajca, dobljenim prej. Spet zmešajte vse, dokler ne nastane enotna konsistenca. 3. Jagode položite v testo in jih lepo pomešajte. 4. Izlite nastalo testo v namaščeno posodo za peko in jo postavite v segreto pečico na 200 stopinj. Pečemo pri temperaturi 200 stopinj 30-35 minut. Torta z jagodami, kuhana v skladu s tem receptom, se izkaže za zelo mehko in nežno, jagoda pa ostaja precej močna in sočna. Bon appetit! :)
Vzdrževanje: 3-4