- Jagnje - 500 gramov
- Riž - 1 steklo
- Čebula - 2 kosi
- Korenček - 1 kos
- Paprika - 1 kos
- Čile - poper - 1 kos
- Sol - 1 Po okusu
- Poper - 1 Po okusu
- Začimbe - 1 Po okusu
- Česen - 2 zoba
- Voda - 2 litra
- Paradižnikova pasta - 2 kosi. žlice
Izperite in namakajte v vodi 20-30 minut. Meso speremo pod tekočo vodo, narežemo na kocke, sol, poper, dodamo drobno sesekljan česen. Pustite marinirati eno uro. Čebula se čisti. Rezali smo na polovice obročev. Vklopimo multivark, "Hot" način, čas je 20 minut. Nalijte rastlinsko olje, dobro ga popraskajte. Lahko dodate, če obstajajo ovčje maščobe, potem praktično ne potrebujete rastlinskega olja. Korenje in paprika se očistita, razrežeta na trakove, dodajte na čebulo, da jo ocvrti. Vsi skupaj spržite. Ko zelenjavo poravnate, dodajte meso in jukajte skupaj, dokler ne zaslišite časovnega signala. Ko je "Hot" način izklopljen, prelijemo vodo, dodamo sol, začimbe po okusu. Dodajte paradižnikovo pasto. Izlijejte riž. Vklopite način "Drenjavanje", čas je 60 minut. Po končanem času dodajte drobno sesekljan česen, čilija in zelenjavo. Juho pustimo, da namakamo in namočimo v aromah še 10 minut. Vse, dišeča in topla juha je pripravljena. Bon appetit!
Vplivi: 6-8