Kako kuhati kašo iz skute - recept №1
To okusno sladico naredite na različne načine in z različnimi polnili. Najbolj koristna kombinacija je skuta z oreški, rozinami, sadjem, suhimi marelicami, jagodami ali kandiranimi sadji. Vse je odvisno od vaše želje in domišljije. Poleg tega ta dodatek popolnoma nadomesti sladkor, tako da lahko ustvarite ne samo okusen, ampak tudi dietetični sladic. Razmislite o klasičnem receptu za skuto.
Sestavine:
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 100 g
- Maslo - 20 g
- skuta 0% - 250 g
- sladkor - 3 tbsp. l.
- jajca - 2 kosi
- koruzni škrob - 2 tbsp. l.
- jagode
Način priprave:
- Preden pripravite pečen kremo, morate previdno premagati jajca s sladkorjem. To bo testo bolj bujno in zračno.
- Nato dodajte škrob in ponovno zbrišite vsebino.
- Nato zmes dodajte kislo smetano in skuto. Premešajte, dokler ni gladka.
- Nato olje dno pekača z rastlinskim oljem in tam postavite jagode.
- Potresemo jih s sladkorjem (po želji) in pokrijemo s plastjo mase skute.
- Če so jagode zamrznjene, ga pustite na papirnati brisači, tako da so očala brez prekomerne vlage.
- Ko zalivate vsebino, pustite nekaj prostora do robov, tako da se pečica "dvigne".
- Pečico segrejte na 180 ° C in pošljete kalupe 30 minut.
- Takoj, ko je zlato skorjo, vzemite iz pečice.
- Začnite pripravljati omako iz jagodičja: nalijte oprane sadežev v mešalnik, dodajte 1 žlico žlica. l. kisle smetane in 1 žličke. sladkor.
- Mešajte zmešajte, dokler ni gladko.
- Okusen skorjanski skor je pripravljen! Postrežite v topli obliki, okrasite z vejico rožmarina. Bon appetit!
Recept za pečen krom skuta št2
Enako zanimiva možnost za pripravo prijetnega prigrizka je ognjišče z bananami. To čarobno jed bo ljubil otroke in odrasle, saj sladkega okusa in sadnega vonja ni mogoče primerjati s čim drugim. Tretiranje v ustih, ruševina in prigrizek bo odličen zajtrk za vso družino. Poleg tega kuhanje traja največ 40 minut. Torej, upoštevajte recept za skuto pečenka s bananskimi obroči.
Sestavine:
- skuta - 500 g
- kruh zdroba - 3 žlici žlica. l.
- jajca - 2 kosi
- limona - 1 kos
- mleko - 150 ml
- banane - 2 kosi
- sladkor - 3 tbsp. l.
- sol
Način priprave:
- Najprej namažite zdrob v mleku in pustite v tem stanju 30 minut. Potrebna je raven mleka, tako da rahlo pokriva grmičevje.
- V tem času premagajte jajca s sladkorjem.
- Nastala zmes je kombinirana s skuto in temeljito premešana, dokler gladka.
- Raztresite zdrob, dodajte vsebino in rahlo dodajte.
- Nato odrežite lupino 1 limone in jo prelijte v maso skuta.
- Masa mora biti precej tekoča.
- Pripravite pekač in olje z rastlinskim oljem.
- Nato namažite sesekljano testo in potresemo banane, razrezane iz obročev.
- Prenos v pečico 40 minut, način kuhanja - 180 ° C
- Takoj ko se pojavi rumenkasta skorja, jo odstranite iz pečice.
- Ognjišče je pripravljeno!
Postrezite z rezino, okrašeno s kislo smetano ali sladkorjem v prahu. Bon appetit!