Jajčna solata za sendviče

1) Postavite jajca v ponev s hladno vodo. Odvedite do vrenja in takoj odstranite z vročine. Sestavine:

• jajce - 8 kosov
• majoneza - 1/4 stekla
• gorčica - 1 čajna žlička
• zelena čebula - 1/4 stekla (drobno sesekljan)
• paprika - 1/2 žlička (sol in poper po okusu)

Navodila

1) Postavite jajca v ponev s hladno vodo. Odvedite do vrenja in takoj odstranite z vročine. Jajca pustite v vroči vodi 10-12 minut. Nato jih odstranite iz vode, lupite in rezite. 2) Vrzite sesekljano jajce v skledo in dodajte majonezo, gorčico, zeleno čebulo. Sol, poper in dodajte malo več paprike. Dobro premešajte in služite s svojim najljubšim kruhom ali s sušenjem.

Vrocitve: 4