- dragi - 6 čl. žlice
- koren ingverja - 1 čajna žlička
- jogurt 10% -500 gramov
- oreški - 2 predmeti. žlice
- mleti cimet - 1 čajna žlička
Temeljito premešajte med in ingver, nato pa premikajte. Če je sladkor sladkor, potem ga je treba segreti v vodni kopeli, občasno premešajte. Da bi to naredili, nalijemo vodo v majhno posodo in jo zavrite. Med se shrani v posodo z manjšim premerom, ki se nato vgradi nad vrelo vodo. Matice se ocvrte, dokler ne oddajajo značilnega "segretega" vonja. Cvrtnik mora biti suh, brez olja. Jogurt položite na desertne zvitke in ga prelijte z mešanico medu in ingverja. Pred služenjem potresemo s cimetom in maticami.
Vrocitve: 4