- Paradižnik - 4 kosov
- Čebula - 6 kosov
- Paprika sladka bolgarščina - 2 kosi
- Korenček - 1 kos
- Zelje - 1 kos
- Celery (steblo) - 1 kos
- Dill - - po okusu
- Bay Leaf - - po okusu
- Pepper začinjeno tla - - po okusu
- Česen - 3 zobe
Med sestavinami - samo zelenjava. Čebulo in česen na majhnih kockah, korenček drobno reąite na rdečo ali razrežite na tanke trakove. Tanek svež zelenjavni zelje. Očistimo bolgarske paprike, razrezane na majhne kocke. Paradižnik in razrezane na majhne kocke. Bolje je, da uporabite bolj močne paradižnike - ne bodo razpadali in med kuhanjem ne bodo spremenili kaše. Vse pripravljeno zelenjavo v ponvi prenesemo, dodamo tudi drobno sesekljano zeleno steblo, koper in lovorjev list. Napolnite z vodo (količina vode - po vaši presoji, odvisno od katere juhe vam je všeč več - debela ali tekoča). Vžgali smo ogenj. Prinesemo juho v vrenje, po kateri smo približno 30 minut zmanjšali ogenj in kuhali brez pokrova na šibkem vrenju. Nekje 15 do 15 minut pred koncem kuhanja dodamo toplo rdečo papriko v juho - izboljša prebavo in s tem spodbuja hujšanje. Vroči smo. Bon appetit! ;)
Vzdrževanje: 8