Kako kuhati grah kašo v multivariatni?

Danes je na mizah redka "delikatnost", čeprav so naše babice sestavile pomemben del prehrane. In ne zaman, ker lahko najbolj uporabne stročnice lahko čiščenje gastrointestinalnega trakta iz nakopičenih toksinov.

Če želite narediti grah, ga morate pripraviti na poseben način in nato kuhati dlje časa, neprestano gledate ta proces, tako da nič ne zgori, ne vre, ampak je grah dovolj mehak. Pripravo je močno olajšal pomočnik katere koli moderne ženske - multivarkerja.

Kako kuhati grah kašo v multivariatni? Malo skrivnosti

Da je kaša izkusila okusno in grah ni kuhana, vsaka ljubica mora poznati skrivnosti njegove priprave:

• Namakanje je nujno ne samo za pospešitev kuhanja graha, temveč tudi za spiranje svojega posebnega vonja. Da bi to naredili, se grah namoči 2-5 ur in nato temeljito opere s cevjo;
• Na samem koncu kuhanja je treba soliti;
• če uporabljate sesekljano, ne celoten grah, lahko pospešite kaljenje 30 minut.

Ni važno, kateri model elektronskega kuhinjskega pomočnika se uporablja; Obstajajo dva načina, ki so primerna za uporabo v te namene:

1. Kuhajte v načinu "gašenje" 2 uri.
2. Kuhajte v načinu "kašice" pol ure. Da bi bili prepričani, da ste popolnoma pripravljeni, morate najprej 8 ur namočiti grah.

Klasični recept za grah kašo v multivariatni

Najpreprostejši, a nič manj okusen, recept lahko prevlada celo novinarko, ker to zahteva najmanj izdelkov in veščin. Potrebno bo:

• 2 skodelice graha;
• 4 kozarca vode;
• sol;
• Maslo.

Pre-nataknjen in opran grah dajte v skledo, nalijte tekočino. Če je prejeti del načrtovan za jedo v trenutku po kuhanju, se voda vzame 2-krat več kot glavna sestavina. Če je del dela treba pustiti naslednji dan, bo tekočina potrebovala trikrat več. Potopite, dokler ne potrebujete. Zaprite pokrov multivarkerja in nastavite način "Kasha" ali "Kaljenje", tako da ustrezno ujemite čas - 30 minut ali 2 uri. Približno 20 minut pred izklopom časovnika je potrebno solje in dodajanje olja okusiti, nato temeljito premešati in pustiti, da se pripravi naprej. Kaša se lahko jedo kot ločena posoda ali se uporablja kot stranski krožnik.

Recept za grah kašo na mleku v multivariatni

Izkušene gospodinje vedo, da so žita zelo slabo kuhana v mleku. Zato, če jih želite kuhati na mleku, morate vedeti nekaj odtenkov. Potrebovali boste:

• 1 skodelica graha;
• 2 skodelice vode;
• 1 skodelica mleka;
• sol;
• Maslo.

Če želite narediti vse, kar je enako kot v prvem receptu, je treba čas na časovniku povečati za 10 minut. Ko je program približno 10-15 minut pred koncem programa, nalijte mleko v skledo, dodajte sol in pustite maslo, dobro premešajte in nadaljujte z kuhanjem, dokler se ne začne timer.

Nenavadni recepti za jedi z grahom v multivariatni

Pravi sladokusci se ne ustavijo pri najpreprostejših načinih kuhanja, temveč poskušajte raznolikost okusa nastale posode s pomočjo različnih izdelkov. Razmislite o številnih receptih, ki navadno pirejo spremenijo v okusno jed z zanimivim okusom.

Št. 1 - s prekajenim mesom

Potrebno bo:

• 1 skodelica graha;
• 100 g pršuta;
• 100 g prekajene prsi.

Grah gazimo na 2 uri. Ko pol ure pustite, dokler ne deluje časovnik, drobno sesekljane dojke dodamo in 5 minut - šunko. Ko kuhamo posodo, je potrebno poskusiti sol: mogoče je, da bo zadoščala iz prekajene hrane. Če želite tovrstno hrano razširiti, dodajte ocvrto korenje.

Št. 2 - s piščančjim fileom

Potrebno bo:

• 300 g piščančjega fileta;
• 1 žlica. grah;
• 1 korenje;
• 2 sladka bolgarska paprika;
• 1 čebulo glava;
• sol;
• črni poper v prahu.

Grah, da v vreli polivinil v polni pripravljenosti, sol in zmeljemo v pireju. Zelenjava in piščanec razrezane na majhne kocke. V ponvi najprej popržite čebulo in korenje, nato dodajte filete in na samem koncu - bolgarski poper. Ko je piščanec popolnoma pripravljen, zmešajte mešanico, poper in premešajte s predhodno pripravljenim pire krompirjem.

№3 - z obara

Vzemi:

• 1,5 tbsp. grah;
• 2,5 žlici. voda;
• 1 goveja goveja obara.

Goveje obarjamo 2 uri, po uri in pol pa jih pustimo obirati in dobro premešati, lahko rahlo solite. Zaprite in nadaljujte kuhanje do konca programa "Kaljenje". Izkazalo se je zelo hranljivo kosilo. Bon appetit!