Bistvo in glavni pomen abstinence iz telesne hrane v Lentu je iskreno kesanje, priprava duše in srca za srečanje Kristusovega vstajenja. Zavrnitev veselja mesa je posvečena 40-dnevnim dnevom, ki jih Odrešenik preživi brez hrane v boju proti skušnjam in revnim molitvam. Leta 2016 bo začetek Velikega posta padel 14. marca, konec 30. aprila. Splošno nadaljevanje s Svetim tednom je 48 dni. Koliko dni narekuje koledarski dan, kaj lahko jeste po dnevih? Zahteve pravoslavne cerkve so stroge: ob delavnikih je dovoljeno jesti hrane enkrat na dan - zvečer, v nedeljo in soboto dvakrat - zvečer in popoldan.
Koledar Velikega Posoda po dnevu - beseda pastirja
Lent je sestavljen iz štirinajstih, drevesnih nedeljivih in strastnih tednov, ki izžarevajo trpljenje Odrešenika na križu in njegovo mučeništvo. Druga nedelja je posvečena spominu na sv. Gregoryja, ki je odprl doktrino o svetlobi, razsvetljuje postne kristjane za podvig abstinence in molitve. V tretji nedelji, od oltarja do laike, vzamejo križ za čaščenje, da jih opomnijo na Jezusov podvig. Krst se vrne na oltar na dan križa. Blagovna znamka pade 7. aprila v četrti teden štirinajstega stoletja. Četrta nedelja praznuje spomin na sv. Janeza Lestve, peto - Egiptovo Marijo. V šestem tednu verniki srečajo Palm Sunday in Lazarev v soboto.
Koledar dnevne hrane - katera hrana se lahko jedo
Prvi teden Velikega posta se imenuje Državna reprezentanca, ponedeljek reprezentance v tednu - čisto: Orthodox spremeni svoje spodnje perilo, pranje, pecivo za večerjo obrok "zhilyaniki" - brez maščobnih peciva, pomešane v vodi. Šesti teden posta je Palm nedelja. Na Palm Nedelji osvetlite veje pičke-vrbe in kuhajte ritualni glagolski glagol. Strastni teden je posvečen zadnjim deželnim dnevom Božji, na pomen doseženih dogodkov, vsi dnevi tega tedna se imenujejo odlični, jih je treba voditi v dobrodelnih dejavnostih, strogo abstinenco od hrane in rekoč molitvi.
Koledar Lent - kaj lahko jeste. Tabela po dnevih
V celotnem obdobju je vsa živila živalskega izvora (scoria) omejena: ribja jajca, ribe, mlečni izdelki, mleko, jajca, perutnina in alkoholne pijače. Ob nedeljah in sobotah je ohranjanje moči zvestih dovoljeno vino. Sveti teden (od 25. do 30. aprila) in prvi teden četrtega meseca (od 14. do 20. marca) - obdobji najhujše abstinence. 30. aprila, 29. aprila in 15. marca, se morate odpovedati prehrani. Ob petkih, sredah in ponedeljkih je dovoljena suha hrana: črni pusti kruh, konzervirano / surovo sadje in zelenjava, voda in kompoti.
Ob četrtkih in torkih lahko postrežejo s toplo hrano, pripravljeno brez rastlinskega olja: rassolniki, zamrznjena zelenjava, vitke juhe. Ob nedeljah in sobotah je dovoljeno kuhati jedi na rastlinskem olju: solate, zamrznjena zelenjava, juhe. V Palm Sundayu (24. aprila) in praznični praznik (7. aprila) je v meniju dovoljeno vključiti ribe, morske jedi, grozdje v zmernih količinah. V Lazarevu, v soboto (23. aprila), je prepovedana ribja jajca (ne riba!).
Pooblaščena hrana za Lent
Kaj jesti med Lentom kot dnevno prehrano
Ponedeljek | Torek | Sreda | Četrtek |
1. Sedmitsa: triumf pravoslavja (14. in 20. marec) | |||
abstinenca | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) |
2. Sedmitsa: St. Gregory (21. in 27. marca) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja |
3. Sedmitsa: Križanje (28. marec-3. april) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja |
4. nedelja: častni John Climacus (4.-10. Aprila) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | dovoljene ribe |
5. nedelja: Prečastva Marija Egipt (11. in 17. aprila) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja |
6. Sedmica: Vstop Gospoda v Jeruzalem (18. in 24. aprila) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | vroča hrana brez olja |
Sveti teden (25. april - 1. maj) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) |
petek | sobota | Nedelja | |
1. Sedmitsa: triumf pravoslavja (14. in 20. marec) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | hrana z maslom | hrana z maslom | |
2. Sedmitsa: St. Gregory (21. in 27. marca) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | hrana z maslom | hrana z maslom | |
3. Sedmitsa: Križanje (28. marec-3. april) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | hrana z maslom | hrana z maslom | |
4. nedelja: častni John Climacus (4.-10. Aprila) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | hrana z maslom | hrana z maslom | |
5. nedelja: Prečastva Marija Egipt (11. in 17. aprila) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | hrana z maslom | hrana z maslom | |
6. Sedmica: Vstop Gospoda v Jeruzalem (18. in 24. aprila) | |||
suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | Ribji kaviar je dovoljen | dovoljene ribe | |
Sveti teden (25. april - 1. maj) | |||
abstinenca | suho prehranjevanje (sadje, zelenjava, kruh) | Svetla velika noč |
Poslanski koledar - kako pravilno jesti
Pravila dnevov posta so precej stroga, zato so cerkveni zakoni predpisani samo odraslim in zdravim brskalnikom, da se jih držijo. Postenje ni potrebno za majhne otroke, bolne, negovalne in nosečnice. Določbe so predvidene za potujoče, bolne, starejše laite. Suho obleko hranite samo z blagoslovom svojega spovednika.
Kaj lahko jeste med Lentom
- suho sadje, oreški, semena, stročnice;
- zamrznjeno / sveže sadje in zelenjavo;
- kislo, soljenje, kuhanje;
- mleko, majoneza, skuta iz sojine;
- gobe, sokovi, zelenjava, jagode;
- žita, kruh / pekovski izdelki, razen pečenja.
Kaj ne morete jesti med Lentom
- maslo, majoneza, jajca ;
- mleko / mlečni izdelki, sladki peciva;
- slaščice, sladkarije, pecivo;
- alkoholne pijače, ribe, perutnina, meso.
Velik Lentovni koledar - kaj jesti v postu po dnevih. Vzorčni meni
Kljub resnim omejitvam je prehranjevanje v Lentu lahko raznoliko in okusno. V dnevni prehrani je treba vključiti grobe kruh, sadje, zelenjavo, stročnice, gobe, oreške, žita, kaljene žitarice. Ne moreš zlorabljati alkohola in pikantnih začimb, kupiti izdelke za pusto mizo na trgu.
Standardni meni za post
- kaša: riž, ajda, ječmen, proso, oves, grah
- Poste juhe: zelje, pire zelenjava, gobe, s cmoki;
- pusti kosi: korenje, zelje, krompir, gobe;
- cmoki iz pustega testa: s krompirjem, zeljejo;
- Posteljne solate: korejski prigrizki, solata z zeljem, vinaigreta;
- Posteljno pecivo: palačinke , pita kruh, pite, kruh;
- pijače: brusnični sok, kompot iz suhega sadja, čaja, svežih sokov.
Tabela z možnostmi za Lenten meni za Lent
Prehrana na dneve med Lentom - primer sproščenega menija za laike
Prvi teden
- Četrtek, torek, ponedeljek: krompir v uniformi, črni kruh, krutoni, naribana pesa, kompote iz suhega sadja;
- Petek, sreda: gobova vermicelli juha, kompot sušenega sadja, pusti kruh, piškoti.
Od drugega tedna
Ponedeljek brez olja:
- večerja / zajtrk: sveže sadje, marmelada, med, čaj; riževa kaša;
- kosilo: vermicelli juha z grahom, proletni kulesh z zelenjavo, džem, žele.
Torek z oljem:
- večerja / zajtrk: pečen krompir, marmelada, čaj, suho sadje;
- kosilo: pusta juha, vinaigrette, ajdova kaša s sokovi, kompot.
Srednje brez olja:
- večerja / zajtrk: oreški, sadje, manikura z želejem, medu, čajem;
- večerja: leča juhe, kisle kumice, krompir, džem, kompot.
Četrtek z oljem:
- večerja / zajtrk: korenček, suho sadje, marmelada, čaj;
- večerja: ječmenova juha, testenine z gobami, hodgepodge, med, čaj.
Izdelki za Lent
Petek brez olja:
- večerja / zajtrk: kaša, marmelada, oreški, čaj;
- večerja: gobova juha, ajda s sokovi, pusta solata s suhimi slivami, kompote iz suhega sadja.
Sobota z oljem:
- večerja / zajtrk: squash kaviar, pesto iz leče, čaj, marmelada, črni kruh;
- večerja: pusta juha, riž z ocvrtim korenjem in čebulo, konzervami, čajem, medom.
Nedelja z oljem:
- večerja / zajtrk: goveja kaša, marmelada, sladkarije, sadje. Tea;
- kosilo: borsch, pire krompir, zelenjavna solata, marmelada, kruh, čaj.
Posteljna tabela med Lentom
Sveto Cerkev priporoča laiki, da izberejo koledar Velike postave - kaj lahko jeste v dnevih, ki izhajajo iz duhovnih sil, da bi telo ohranilo zdravje. Resnični fast je utiranje poželenja, oddaljenost od zla, odlaganje jeza, omejevanje jezika, prenehanje krivde, laži in kleveta. Kot sv. Janez Krstostost uči kristjane: "Postenje mora prinesti mir v dušo, oživiti um, omejiti impulze srca, zmehčati temper, olajšati telo in odpraviti nespečnost."
O. Arkady pove o tem, kaj lahko jeste v Lentu