Dejstvo je, da ta majhen kositer lahko skriva neprekosen okus, ki ga ni mogoče pozabiti. Vaša juha iz svežega mesa bo izšla zelo dišeča, zmerna maščoba in zelo bogata. Poleg tega je užitek kuhati takšno juho, vam ne bo vzel preveč časa. Mleko je lahko iz svinjine, piščanca ali govejega mesa.
Svinjska juha
To yummy lahko hitro kuhamo in vam ne bo prineslo preveč težav. Če želite to narediti, boste potrebovali najpogostejše izdelke, ki so zagotovljeni v vašem hladilniku.
Sestavine svinjske juhe:
- Stew
- Korenček
- Čebula
- Česen
- Več krompirja
- Narava
- Voda
- Začimbe
Priprava takšne juhe se nikakor ne razlikuje od tradicionalne jedi. Najprej očistite zelenjavo in jih razrežite na kocke. Vse to dajte v vodo in kuhajte, dokler ne kuhamo. Nato ga položite v posodo, zelenjavo in česen. Prinesite zelenjavo, dokler ne pripravite in začutite z začimbami. Pustite, da ju malo napolnite in nato drzno drzite na mizi.
Recept za juho iz perutnine
Pogosto je juha kuhana na perutnini perutnine. Lahko je piščanec, rac ali gos. Rezanci so najboljši za to. Verjemite, če kuhate tako okusno, tega okusa nikoli ne boste pozabili.
Potrebne sestavine:
- Posušeni lonec
- Rezanci
- Korenje
- Maslo
- Trdi sir
- Različne zelenjave, začimbe
Če so v vašem obara kosi mesa so precej velike, jih poskusite razdeliti. Toda preden jih vržete v vodo, jo zavrite. Pripravite zelenjavo, jih posujte in nekaj časa jih prenesite v maslo v ponvi. Ko so pripravljeni, jih dodajte mesu. Nato pošljite rezance. Kuhaj dokler ni končano. Ko so rezanci pripravljeni, juho dopolnite z začimbami in zelišči. Izklopite vročino in pustite, da juha nekaj časa strmi. Miza se najbolje uporablja z naribanim sirom.
Juha z govejim gulašem
Znano je, da je govedina precej pusto meso, zato je najbolje, da z njim kuhamo zelenjavo. Juha se bo izkazala kot šurpa - zelo dišeča in okusna.
Sestavine:
- Goveje meso
- Korenček
- Čebula
- Celery
- Krompir
- Sveži grah ali šparglje
- Paradižnikova pasta
- Voda
- Začimbe
Najpogosteje je goveje meso v kozarcu precej velikih kosov, toda za to juho je potrebno, ga ni treba razdeliti. Podobno je to potrebno z zelenjavo, je najbolje, da jih razrežemo na velike koščke. Sesajte zeleno in jo zavzite, najbolje bo poudaril njegov okus. Prinesi vodo do vrenja in vanj vnese zelenjavo in meso. Medtem ko kuhajo, sekajo čebulo in korenje, jih skupaj z paradižnikom v ponvi.
Krompir je treba malo kuhati, ga napolnite do polovice, nato pa posodo postavite v ponev. Samo v tej fazi, sol, poper in dodajte zelenice.
Najbolje je, da to juho nosite z lavašem.
Kot pravijo, v preprostosti vse moči. Podobno tudi v zamrznjenem celem okusu. Seveda je pomembno, da je dobro kuhano in vedno sveže. Kuhanje je, kot lahko vidite, zelo preprosto.
Bon appetit!