Malin žele

Kissel od maline Summer je zame, najlepši čas v letu! Mislim, da ni potrebno opisati, zakaj je vse jasno, od poletne vročine pa do vseh okusnih sadov in jagod, ki poleti poleti. Danes imamo eno najsvetlejših in poletnih jagod - malin. Dejansko poletje, ker v zamrznjeni / odmrznjeni obliki ni tako lepo, čeprav ne trdim, je še vedno okusno in uporabno. Vsak strokovnjak pri kuhanju lahko ponudi številne recepte, povezane s temi jagodami: od kompot in sadnih napitkov do pite in vareniki. Odločil sem se, da bom proslavil svojo družino z omako iz maline. Na splošno so moji otroci všeč žele iz vseh jagod, vendar pogosto in hitro kupujejo, posušijo, kupujejo žele. In to je, kako vsi razumemo, ni posebej uporaben. O kuhanju. Najbolj, kot se mi je zdelo težko, je bilo, da sem z malimi lističi brisal maline, nekdo bi rekel, da ga ne bi bilo mogoče izbrisati, s kostmi pa ni bilo slabše, vendar sem moral doseči skoraj možnost shranjevanja, nato pa zmečkati videz estetsko. Za 1 liter vode sem vzel 4 žlice škroba (brez drsnika). Toda za ljubiteljsko se je naša poljuba izkazala za ne precej gosta, rekla bi medij med debelo kislino in kompotom. To sem storil, ker je bilo tako: želimo piti žele skozi cev. Na splošno poskusite in se prepričajte, da boste našli svojo gostoto in vaš okus.

Kissel od maline Summer je zame, najlepši čas v letu! Mislim, da ni potrebno opisati, zakaj je vse jasno, od poletne vročine pa do vseh okusnih sadov in jagod, ki poleti poleti. Danes imamo eno najsvetlejših in poletnih jagod - malin. Dejansko poletje, ker v zamrznjeni / odmrznjeni obliki ni tako lepo, čeprav ne trdim, je še vedno okusno in uporabno. Vsak strokovnjak pri kuhanju lahko ponudi številne recepte, povezane s temi jagodami: od kompot in sadnih napitkov do pite in vareniki. Odločil sem se, da bom proslavil svojo družino z omako iz maline. Na splošno so moji otroci všeč žele iz vseh jagod, vendar pogosto in hitro kupujejo, posušijo, kupujejo žele. In to je, kako vsi razumemo, ni posebej uporaben. O kuhanju. Najbolj, kot se mi je zdelo težko, je bilo, da sem z malimi lističi brisal maline, nekdo bi rekel, da ga ne bi bilo mogoče izbrisati, s kostmi pa ni bilo slabše, vendar sem moral doseči skoraj možnost shranjevanja, nato pa zmečkati videz estetsko. Za 1 liter vode sem vzel 4 žlice škroba (brez drsnika). Toda za ljubiteljsko se je naša poljuba izkazala za ne precej gosta, rekla bi medij med debelo kislino in kompotom. To sem storil, ker je bilo tako: želimo piti žele skozi cev. Na splošno poskusite in se prepričajte, da boste našli svojo gostoto in vaš okus.

Sestavine:

• Malina 400 g
• Voda 1000 ml
• Sladkor 1 žlica.
• Krompirjev škrob 60 g

Navodila

• Korak 1 Potrebovali boste: sveže maline, pitno vodo, sladkor, škrob.
• Korak 2 Izperite maline skozi sito, da se znebite jam. Od dveh kozarcev svežih malin boste imeli en kozarec zdrobljene mase maline.
• Korak 3 Dodajte kozarec sladkorja v vodo. Ogenj, požar. Pustite pol kozarec hladne vode, da naredite škrob.
• 4. korak Skrob, razredčen v pol kozarec hladne vode (če dodate škrob v vročino, se bo skrčila).
• Korak 5 V vrelo vodo prelijemo v rdečo rdečo maso in škrob z vodo.
• Korak 6 Kuhajte 3-5 minut do debelega.