- Jajca - 6 kosov
- Škrob - 4 Art. žlice
- Moka - 1 steklo
- Sugar - 2 pokali
- Želatina - 2 žličke žličk
- Mango - 1 kos
- Nektarin - 700 gramov
- Voda - 200 mililitrov
- Krem sir - 200 gramov
- Bela čokolada - 100 gramov
- Kondenzirano mleko - 4 kosi. žlice
Začnimo s pripravo smetane. Za smetano mešamo raztopljeno belo čokolado (jo lahko tudi topimo v mikrovalovni pečici) s kondenziranim mlekom. Dodamo tudi kremni sir, dobro premešamo. Naloga številka 2 je izdelovanje piškotov. Jajca smo premagali s sladkorjem z mešalcem približno 10 minut. Formula mešanice se bo povečala za faktor tri, vlijemo v moko in škrob. Nastala mešanica se dovaja v pekač in peče 30 minut pri 190 stopinjah. Zdaj pripravimo marmelado. Želatina se razredči v kozarcu hladne vode. V 100 ml se topi kozarec sladkorja, to je - pripravimo sladkorni sirup. Nato dodajte suglane nabreknjene želatine in majhne kocke narezanih plodov. Kuhajte približno 15 minut do želene konsistence, nato odstranite s toplote in pustite, da se ohladi. Piškoti razrezani na pecivo. Vsako torto namažemo z kremno kremo, medsebojno jih nalagamo in oblikujemo torto. Zlomite sadno mešanico. Torto v hladilnik položimo za 5 do 6 ur in nato služimo. Bon appetit!
Vplivi: 6-8