Mlečna juha z ajdo

Mleko juha z ajdo lahko postrežemo otrokom. Ajdova drobtina se zlahka prebavi. Sestavine:

• ajdova drobnjaka - 1/2 skodelice
• mleko - 1 liter
• sladkor - 2 žličke žličk
• maslo - 1 Art. žlico
• sol - po okusu

Navodila

Mleko juha z ajdo lahko postrežemo otrokom. Otroški želodec se zlahka prebavi z ajdovimi drobtinami. Prav tako je bogat z vitamini, jodom, železom in kalcijem. V kombinaciji z mlekom ajda spodbuja rast in razvoj otrokovega telesa. Po želji lahko juha postane svetlejša, tako da dodamo malo zamrznjeno koruzo in sesekljano korenje. Priprava: sperite in sperite ajdo. Položite v ponvi, dodajte vodo in kuhajte do polovice kuhane. To vas bo pripeljalo približno 10-125 minut. Dodajte mleko v ponev z ajdo in kuhajte še 10-15 minut. Po okusu dodajte sladkor, maslo in sol. Premešajte in služite takoj.

Vrocitve: 4